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中国

53それゆけMLより:2005/02/18(金) 11:50:52

西安の兵馬傭でのことです。
あれだけの観光客が来る場所だというのに、料理屋がほとんどありません。
で、それなりににぎわっている料理屋で、知らない人民と共に丸テーブルを囲み、彼
らが食べていたうどんを指差して、オーダーが終わりました。

出てきたうどんは、湯気がたっていないのは残念でしたが、
シイタケ・肉・ネギ・ニンジン等具沢山で、なかなか美味しそう。
ズルっ、食べてみました。

・・・・うげ・・・・・

あんなに不味いうどんは、初めてでした。
そ、どこか酸っぱかったのだ!で、味はほとんどなし。

「中国の中華料理はクソ不味いっっ!」

この時より、私は声を大にしてそういい続けておりましたが、
三峡旅行で食べた中華は美味しかった。
つまりは、「料理も場所によりけり・・・」という、単純な話なんでしょうね。


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