したらばTOP ■掲示板に戻る■ 全部 1-100 最新50 | メール | |

カスピの話題いろいろ

1：メロディ：2002/06/20(木) 22:55
質問意外のカスピ海ヨーグルトの話題はこのスレッドに
投稿してください。

「はじめまして」や「カスピをこんな風に使ってる」とか
カスピの話題ならなんでもＯＫです。
2：いくこママ：2002/06/20(木) 23:07
びっくりしました。
ただいま育休中なのですが、久々に職場に遊びに行ったら、カスピ海ヨーグルトが大流行。
休憩時間にみんなで食べていました。
体にいいし、毎朝のヨーグルト代が節約できると大評判です。
私もご相伴に預かり、株分けしてもらいました。
今日から育てて、食べるつもりです。
楽しみ、楽しみ♪

3：メロディ：2002/06/20(木) 23:59
>>2
いくこママさん、はじめまして。
職場でみんな食べているっていうはスゴイですね(^-^;
うちの職場では特に流行っている様子はないなぁ・・・

おいらも会社の人には特別勧めていないしなぁ・・・。
知っている人がいなさそうだ。。

4：いなこ：2002/06/21(金) 00:12
はじめまして。
私は、インドネシアのバリ島に住んでいます。６月上旬日本に一時帰国をし、
友達から、カスピくんをもらいました。日本からバリまで７時間あり、持って
帰るのに、心配がありました。機内持込で、家に着いてすぐに冷蔵庫に入れ、
次の日から作り始めたら、ちゃんとうまくいき、一安心です。
これから、南国の果物でジャムを作って、毎日の楽しみになりそうです。

5：ゆうまま：2002/06/22(土) 00:19
カスピくん、ＴＶとかで、放送されたりして、だいぶみんなに知られている
のかなあと思いつつ、以外にみんな知らないので、さみしい(;_;)
カスピ海ヨーグルト知ってる？種を少し牛乳に混ぜて一晩ほどしたら
ヨーグルトになるがいぜー（すみません富山弁で）と、言っても、なにそれ
ヨーグトきのこじゃないがーとか言われたり、私の姉なんて、せっかく、株分け
してあげたのに、1回だけで、もう育ててないし、自分は、カスピくんが、家に
やってきた時は、もう、うれしくて、うれしくてたまらなかったのにー。
で、特別、勧める気がうせてきているのだった。

6：ＯＤＥＮ：2002/06/22(土) 10:35
はじめまして。6月18日にカスピくん（グルジアのヨーグルトと紹介された）を入手
して、セッセと育てていたのですが、あまりに増えてしまうので、出来立てのヨーグ
ルトに蓋をして冷蔵庫で一晩冷やしました。
翌朝、いつものように作ったのですがあんまり固まらないような・・・？
冷蔵庫でお休みさせる時は、野菜籠じゃないと駄目なんでしょうか？
でも、バリの方は冷蔵庫に入れたんですよねー？
あまりに早く、様子が変わってしまってショックです(ToT)
今日は、冷蔵庫で冷やしていた元種を室温に戻してから牛乳を加えた物と、出来上がったか
疑問の残る種を取って牛乳を加えた物と２パターン作って実験中です
「失敗しても、きれいな部分をとって再生も可能」というこのＨＰの言葉を信じて、頑張ります。

7：ぴ〜す：2002/06/22(土) 23:31
はじめまして。以前からかすぴくんの事は知っていましたが縁が無く、今日に至ってしまいました。
がっ！！思いもよらぬところから突然の株分け！！ええ、ええ、その方がエンジェルに見えました（おっさんだけど）。
早速かすぴくんと会話しながら混ぜ混ぜし、いい子、いい子して安静にやすませ育ててます。
今日は１ℓ分のかすぴくんヨーグルトを食べたり、人に勧めたり、お料理にも使っちゃいました！！
で、まだまだ、はしゃいだ状態の私は冷静にかすぴくんのことを理解し、知り尽くしていないので
こちらにお邪魔したってわけです。私もこちらでかすぴくんについてしっかり学び、かすぴくんと長くお付き合いしたいと思っています。
ところで、かすぴくんを食していると、どんな効能があるんですか（初歩的過ぎですみません）？

8：Marky：2002/06/23(日) 11:36
こんにちわ、シンガポール在住のMarkyといいます。
実家の母から薦められたこのヨーグルトがすっかりお気に入りで
シンガポールまではるばる持ち帰り、お友達にも株分けをしております。
毎朝かかさず食べているおかげで●秘が大いに改善され感激(^_^;)
これからはゼッタイ手放せません。

9：やまぎ：2002/06/23(日) 11:48
はじめまして！私は中３の♀デス。たまたまカスピくんの事を紹介してるＴＶ番組を見ていて、
うっわ〜すごいヨーグルトだー！！きっと雲の上の存在だよ！！！と、思っていたら、
翌朝カスピくんが、居るではありませんか！母曰く、祖母にもらたんだと。
う、、運命の出会い！！（大げさ）　　そくざに名前を付けました、命名：カッピー
私は学校に行く前にかならずカッピ−を食べて行きます、
カッピ−よありがとふ！！

10：いなこ：2002/06/23(日) 12:12
はじめまして、ODENさん。
日本から持って帰ってきて、冷蔵庫に入れた後、どんどん作ってますが、
食べる分と種の分は、ずっと冷蔵庫に入れてます。
カスピくん２号ができたときに、持ってきたものは、食べてしまい、今は
その２号が種になってますが、やっぱり冷蔵庫に入れてます。
私も作り始めたばかりなので、なんとアドバイスしていいのかわかりませんが、
実験うまくいくといいですね。

11：なな：2002/06/24(月) 11:20
はじめまして。今日、某テレビ番組でカスピ海ヨーグルトの特集を初めて見ました。
日本に上陸したのは１０数年前と紹介されていましたが
私の母親は、なんと約３０年前から自宅でヨーグルトを作りつづけています。
友人から譲ってもらったものらしいのですが
カスピ海ヨーグルトの特徴（味、匂い、作り方）と一致するので
同じものだと思います。
毎朝このヨーグルトを食べている両親は、病気知らずで本当に健康です。
特に母親は肌がつるつるですよ〜♪

12：ここ：2002/06/24(月) 11:48
こんにちは。
私も見ていましたよ。
とてもうれしくていつもはＲＯＭ専門なのですが書き込んじゃいました☆☆
私はオリゴ糖やいちご、ブルーベリージャムをいれて食しています（＾＾）

13：ひろ：2002/06/24(月) 22:04
はじめまして
カスピ海のヨーグルトとはいったい何に効果があるのですか
僕も効目を知りたいです

14：うさぎ：2002/06/24(月) 22:10
はじめまして！今日初めて知りました。カスピ海ヨーグルトと言う事を。
私、かれこれ８年ほどヨーグルトを育てていたのですが、名前もいわれも
何も知らずにいたんです。周りに知っている人のいない珍しいヨーグルト位の
認識で。今日ＴＶを見てとても吃驚。世間でこんなに騒がれていたとは…。
私の入手元は大学病院で栄養士をしている叔母からです。おそらく家森先生の
流れのヨーグルトと思います。味や手軽さから大好きなヨーグルトだったのですが
このように人気者となるとなお一層、このヨーグルトが可愛くなってきちゃいました。
いろいろとネット上で見てみたところとても参考になるページがありましたので
お知らせしますね。作る時に蓋をするかしないかとか、特に、これからの季節、
注意するべきこと（大腸菌）などについて専門的に述べてありますので。（もう
みなさん御存じでしたら、ゴメンナサイ）
http://www2.odn.ne.jp/ascom/caspi-2.htm
では、みなさん元気なヨーグルトを育てましょう！

15：さの〜ば：2002/06/25(火) 01:01
一年以上前から、食べています。
知人からいただいた時、「家森教授の…」のプリントがついていましたが、詳しいことがわからず、
ネットでも調べたのですが、皆さん同じプリントようで、それ以上はわかりませんでした。
家森教授という人がいるということしかわからず、オークションでも出回っていて少し心配でした。
テレビで今日見て、またちょっと調べようと思ってここにたどり着いたのですが、
上の、うさぎさんの紹介してくださったサイトで、知りたかったことがやっとわかりました。

私は、どんぶり一杯とは行かないけれど毎日たくさん食べています。
ブルーべリージャムと、体重が気になるので、パルスイートで甘味を足しています。

牛乳パックで作り、雑菌が入らないように、スプーンは使いません。
混ぜるのは、ふたを押さえてよく振ります。
器に出すときも、牛乳をコップに注ぐようなかんじで。
最後も、よく振ってから注ぐと、牛乳パックに残らないです。

16：ピンク：2002/06/25(火) 08:31
さの〜ばさんと私も全く同じつくり方＆よそり方です。
よかった。同じ考えの方がいて♪

昨日の朝、私は「カスピ君」のテレビを見なかったのですが
それを見たお友達が「こういうのって、いったいどこにあるんだろうね。」と
電話してきたので『うちにあるよん。』と言ったところ
ドラえもんのポケットのようだと言われました。

テレビの反響ってすごいネ。

17：ぷー：2002/06/25(火) 12:25
ヨーグルト育てて２ヶ月半になります。
もらった時はこんなブームになってるものとは知りませんでした。
今はわざわざクール宅急便で送ってくれた友達に感謝感謝です。
うさぎさん、詳しい説明のサイト紹介して下さって有り難う。
すごく納得しました。
ウチでは１キロお味噌の入ってた透明の空パック使ってます。
そこにまず５〜６００cc牛乳を入れちゃって、あとからタネを回し入れ、
１００円ショップで買ったミニ泡立て器で軽く長く混ぜ混ぜして
テレビの上に（熱過ぎそうな時は時々下ろす）置いておくと
７〜８時間で表面プルプルのヨーグルトができます。
「低脂肪乳は良くない」とホームページでは書いてあったけど
雑誌「健康」では構わないとあったので低脂肪使ってます。
今のところ、キレイにできてますよ。

18：なみ：2002/06/25(火) 13:15
お友達にカスピ君を株分けするときメロディさんの「カスピ海のヨーグルト」をプリントアウトして一緒に差し上げているんですけど良かったでしょうか？

19：ジョン吉：2002/06/25(火) 17:46
２４日にＴＶでやっていましたねー。
特集の最初にここのＨＰのトップページ「カスピくん」も出ていましたね！！
パチパチパチ(^-^)/

うちでは容器に１００円均一（ダイソー）で売られているガラス容器を
使っています。ふたはプラスチックでゴムパッキンも取り外し出来るので、
洗えますし、とっても便利ですよ。

20：メロディ：2002/06/25(火) 22:10
>>18
なみさんへ
うちのＨＰをプリントアウトして一緒にあげるのはぜんぜんＯＫですよ(^-^)　
カスピくんも一緒に印刷されているといいな♪

>>19
ジョン吉さんへ
テレビは、スーパーモーニングの時と同じようにまたちょびっとだけ
カスピくんが映りました(^-^)

21：なみ：2002/06/26(水) 14:33
昨日、その気になってバナナケーキ（と言ってもパウンドケーキ）作ってみま
した。買い置きのレモンが無かったので、レモン抜きで作ったのがいけなかっ
たのか、味的には、失敗だったかな・・・。牛乳の代わりにカスピ君を1.5倍
の量入れました。カスピくんのお味はしませんでした。もう少し改良してみる
ことに・・・いつか‘レシピ’にカキコしますね。

22：なお：2002/06/27(木) 00:19
かすぴをもらいました。
もらった時、お肌にいいと言っていました。
それも、お肌にぬるとつるつる　ピカピカ　だって
言ってました。　
うちの母親は　もう　やってます！？
本当にいいの？

23：渚：2002/06/27(木) 11:36
私もついにカスピ君を手に入れました♪
友人と｢欲しいけど、持ってる人がいなーい」と嘆いてたんですが・・・。
思いがけない縁で手に入れることが出来ました。

実は私はこの秋に結婚が決まっていて、昨日その友人と、元気なおばさまが個人で
やっている貸し衣装屋に衣装の打ち合わせに行ってたのです。
雑談の最中に｢知り合いからもらったヨーグルトが･･･｣という話になり、もしや！
と思って聞いたら、ビンゴでした(^-^)　さっそく分けてもらいました♪
すごくお通じもよくなるといってたので、今から楽しみです。
うまく増やせるようにこのHPで勉強しますね。
がんばって綺麗な花嫁になるぞー!

24：きょこべい：2002/06/27(木) 15:12
はじめまして
少し前からヨーグルトを育てていますが
カスピくんを使ったフローズンヨーグルトを紹介させていただきますので
これからの季節のおやつに如何でしょうか。

①　カスピくん500ccを金属バット（平たい空き缶でもOK）に流し入れ凍らせておく。
②　ミキサーに生クリーム200ｃｃ、お好みのジャム大さじ３杯位と凍ったカスピくん
を入れて１０秒ほど混ぜる。（シェイクのようになればOKです）
③　②を金属バットに流し入れ、ラップをかけずにフリーザーに入れて再び凍らす
④　凍ったら出来上がりです

ジャムの量はお好みで加減してください。
簡単に出来てさっぱりしているので、おすすめです。
ちなみにシェイクの状態でたべてもおいしいですよ。

25：ＳＡＩＥＮ：2002/06/29(土) 23:14
こんにちは！なにげにテレビを見てて知ったカスピ海ヨーグルト！絶対にてにいれてやるぅ〜
といろいろ調べておとといやっと出会えました！！
早速牛乳と混ぜてテッシュでふたをして待つ事１５時間！ネバネバ・トロトロ
のカスピ君がいました！！！味もおいしくて濃さは少し普通のヨーグルトより
うすいかなと思いました。私の周りはぜんぜん持っていなくて大阪はまだまだ持ってる人
はすくないのかなぁ？ところで私はそれぞれ異なった人から菌をわけてもらったのですが
味とネバネバがぜんぜん違うのですが作る人によってちがうのでしょうか？

26：ｐｙｏｋｏ：2002/06/29(土) 23:23
たった今手に入れました！現在仕込み中。かわいがって素敵なヨーグルトに育て上げます！慣れてきたらちょっと冒険して低脂肪乳やら豆乳なんかに挑戦してみようかな？出来るのかしら。。。

27：きゃべつ：2002/07/03(水) 00:19
今日発売の「安心」と「主婦の友」でも
カスピちゃんの事が、書いてありました！

28：KB：2002/07/03(水) 20:28
はじめまして！北海道在住のKBです。
おととい、カスピくんを同僚から分けてもらいました。
やっと今日セイコーフレッシュ牛乳を入れて、カスピくん
を仕込みました。
ちゃんと育つかな？育ってほしい！とっても楽しみです。
p.s.
娘（8歳）がカスピくん（マスコット）が気に入って、
色鉛筆で描いて喜んでます。^^;

http://plaza28.mbn.or.jp/~goldenwolves/

29：とも：2002/07/04(木) 06:53
今月号の「健康」にも
カスピ君のことが書いてありましたよ。

30：そら：2002/07/04(木) 08:06
はじめまして！カスピくんが来て　1週間の初心者です。
最初のころは　うまく固まってくれたのに
最近は　なかなか固まらず　１２時間放置しても　だめです。
このまま　カスピくん　だめになっちゃうのかな？？
みなさん　放置時間は　どれくらいですか？
ちなみに　タネと牛乳を　半々にしてます。
31：ぴち：2002/07/05(金) 10:03
今日ネットサーフィンしていたら
ここのホームページによく似たところを見つけました。
ちょっとだけは変えてありますが言葉などが似てました。

32：名無しのカスピくん：2002/07/05(金) 14:45
>>31
こんにちは、びちさん。どこのページですか？気になる！
良かったらアドレス教えて下さい(^^)

33：みん：2002/07/05(金) 15:10
こんにちは♪
カスピくん歴３週間！
実家の母からもらって以来毎日毎日食してます。

最近雑誌やＴＶでも取り上げられているようですが、美白効果とかシミが消えるとか便秘解消とか・・・でもどれも効果は見られません。
皆さんはそんな効果出てるんですか？
ま、まだ３週間だしこれからも様子をみてみよーっと。

34：ぴち：2002/07/05(金) 20:24
アドレス載せちゃってもいいのでしょうか？

35：メロディ：2002/07/05(金) 23:47
>>28
KBさんへ
娘さんカスピくんが気に入ってくれたんですね(^-^)
色鉛筆で描いたの見ましたよ。なかなか上手いですね。

>>29
ともさんへ
健康は出版社の方から頂いて私も見ましたよ(^-^)
最近、忙しくてカスピくんニュースの更新もちょっとさぼり気味。
雑誌やテレビ、新聞などいくつか情報があるのでアップしなくちゃ。

>>31
ぴちさんへ
うちのカスピのページもヨーグルトを貰ったときに一緒についてきたマニュアル？
みたいなやつの文章をたくさん使っているから、似ているサイトはいっぱいある
かもしれないです(^-^;　　アドレスは載せちゃってもいいですよ。

>>33
みんさんへ
健康的効果。テレビや雑誌はちょっと大げさに言い過ぎている部分があると
思いますよ。うちでもそんなにすごい変化は感じていませんよ。
もともと健康だからかな？　(^-^;　
あまり健康的効果に期待するよりも、簡単にできて美味しく食べられることを
楽しむのが良いと思います。

36：メロディ：2002/07/05(金) 23:55
>>30
そらさんへ
タネと牛乳を半々で１２時間以上でも固まらないのは、うーん調子が良くないのかな？
うちでは牛乳２００ｍｌぐらいにタネは小さじスプーンで２杯くらい。
北海道なので涼しいときは２４時間以上かかることもあったけど、最近は暖かいので
１０時間もあれば固まっているかな。

37：ぴち：2002/07/06(土) 09:32
似てるサイトあるんですね。
でもよく似てたんで・・・。
http://www.katch.ne.jp/~hep2-3-4/mikawa/rogo/kasupi.htm

38：メロディ：2002/07/06(土) 11:11
>>37
ぴちさんへ
教えてくれてありがとうございます。
似ているというページ見ました。

あれは似ているのではなく、ウチのページ文章や画像をそのままコピーして
使用しているじゃないですか！(^-^;　ちょっとショック。

無人島は、すべての内容の無断転記を禁止しているので、
無断転記をやめてもらうようにメールと掲示板にお願いをしておきました。

39：ぴち：2002/07/06(土) 11:37
やっぱり似ているのではなくコピーだったんですね。
最初見たときこのサイト見たことがあると思ったんです。
カスピ君もうテレビでは取り上げられないでしょうか？？？

40：ma-taro：2002/07/06(土) 15:48
こんにちは。お久しぶりです、メロディさん。
>>37のサイト、見てきました。
掲示板にはメロディさんの発言は無かったですよ。
消されてしまったのかも。「苦情などは、おさけ下さい。」って書いてあるし。

41：ぴち：2002/07/06(土) 17:31
わたしも見てきましたけどメロディさんの発言はありませんでした。
「苦情などは、おさけ下さい」って書いてあってもコピーして転記されているのはあちらなんですから・・・。
でもあのページまだあるみたいですね。
メロディさん何か返事はありましたか？

42：エム：2002/07/06(土) 22:47
数日前からカスピ君を飼い始めました。
1年ほど前に出会いはあったのですが、当時産後間もなかったため
乳製品のとりすぎは子供のアレルギーに影響すると言われ断念しました。
そして月日は流れ忘れていたところへ旦那が「会社でもらったよ」と！！
後光が差して見えました。
息子は無事アレルギーはなかったのですが市販のヨーグルトは食べてくれません。
ところがカスピ君は酸味が少ないからか食べてくれるのです！
今、子供のいる友人におすそ分けするために育ててます。
説明文カスピ君付きでプリントさせていただきます。

43：メロディ：2002/07/07(日) 10:54
>>39
テレビ。カスピ海ヨーグルトはまた取り上げられることもあると思いますよ。
うちにも何件かテレビ局から問い合わせが来ているので。。

>>40,41
あちらのサイトからはメールにてお返事をいただきました。
実家に帰省中とのことで月曜日には変更してくれるそうです(^-^)

>>42
エムさんへ
息子さんカスピくんなら食べてくれるんですね。良かったですね(^-^)
カスピ説明文。プリントして渡すのは全然OKですので使ってください。

44：ぴち：2002/07/07(日) 11:08
メロディさんあちらから返事があったんですね。
テレビどの番組でやるのでしょうか？
もし分かったら教えてくださいね。

45：ゆかりん：2002/07/08(月) 00:15
＞エムさん
カスピ君に再会できて良かったですね。
旦那様もさぞステキに見えたことでしょうね(^-^)

すみませんが質問させていただきたいのですが、
＞乳製品のとりすぎは子供のアレルギーに影響すると言われ断念しました。
とあるのですが、具体的に何歳くらいまで食べさせてはいけないのですか？
私も子供のいる友人に分けてあげたいなって思っていたのですが、乳製品が
子供のアレルギーに影響するということを知りませんでした。
友人に迷惑をかけてしまうと悪いので、教えていただけますか？
ちなみに友人の子供は６ヶ月です。

46：エム：2002/07/08(月) 08:43
私が出産した産院では小児科も一緒にやっており
そこで聞いたのですが2〜3ヶ月ぐらいだと思いました。
だから6ヶ月なら大丈夫だと思いますよ
食べた栄養がお乳から出ていると言うことで程々には良いそうですが
いっぱい食べると赤ちゃんが摂りすぎになってしまうと言うことらしいです。
もちろん全員が全員ってことではないでしょうが…
まぁ母としてやれることはやってあげたいなぁと
今では乳製品嫌いにならないようにとカスピ君を食べさせています。
実は私が牛乳嫌いなので(^^;)ヨーグルト類も匂いがあるとイマイチ
でもカスピ君はOKだったので牛乳大好きの旦那と3人で楽しんでます。

47：みけねこ：2002/07/08(月) 10:35
はじめまして。
カスピ歴5ヶ月です。
知り合いにもらったのがきっかけで育てるようになりました。
（知り合いは家森教授のを親とするとひ孫にあたるみたいです）
それまで全然知らなかったのですが、とろとろ具合とヤマイモのような粘りにびっくり。
でも、簡単に増やせるし、何よりも酸っぱくなくて美味しいのがいちばんですね♪
カスピくんと出会ってから、毎朝食べてます。
普通のプレーンヨーグルトは500g食べきるのに1週間以上かかってたのに(^^;
私はジャムの空きビンで作ってますが、いろいろ苦労されている方も多いんですね・・・
これからもずっと育てていくつもりです。
周りはめんどくさがりが多いので(苦笑)、まだ里子に出してはいませんが・・・

48：ゆかりん：2002/07/08(月) 10:53
＞エムさん
早速お返事いただきありがとうございます。
よくわかりました。食べ過ぎには注意ですね(^-^)
それから先の書き込み失礼でしたね。
「旦那様がステキに見えた・・・」なんて。
会社でもらってきてくださるなんて、実際、奥様思いの
ステキな旦那様です！！昨日の夜書き込んだ後、あぁ・・・
と後悔していました。大変失礼しました（＾＾；

49：じゅご：2002/07/08(月) 18:41
はじめまして！私はカスピを育てて3ヶ月ぐらいになります。
カスピ君を粉茶と蜂蜜と小麦粉を混ぜて顔パックにしてますYO!
TVでお茶は美白に良いと言てたし。

50：ボーノボーノ：2002/07/08(月) 23:06
主婦の友にも、カスピ海ヨーグルトが特集を組まれているようですね。
立ち読みしようにも、置いてあるところは紐で縛ってあるし、縛ってない
ところは、売り切れだし…。読んだ人詳細教えて頂戴。
51：ナポリ：2002/07/09(火) 13:54
ゆかりんさんへ
アレルギーについて
妊娠中は母親が食べたものは胎盤を通して赤ちゃんへゆくため、アレルギーの
心配は少ないです。ただ出産後母乳の場合は血液がそのままお乳になるので
お母さんが食べるものも要注意です。1歳未満はアレルギーや食中毒には
注意が必要です。個人差がありますが、一度に量を食べ過ぎた場合や続けて
同じものを食べすぎるとアレルギーになりやすくなります。
これは幼児になっても同じ事です。ヨーグルトの場合は量は、程々に。
食べ過ぎなどで消化できなかったたんぱく質が、原因になります。
離乳食としては、生ものが食べれるようになるまで控えたほうがいいと
思います。季節的なものもあり、家庭で管理しているものなので
雑菌の心配もあります。子どもの体力も落ちている時期です。
ちなみにハチミツも1歳未満は×です。

52：くまくま：2002/07/09(火) 14:53
テレビで見て、是非欲しいなぁっと思っていました。
偶然、インターネットで知り合ったかたに分けてもらい
先週からせっせと作っています。
でも、みなさんがおっしゃるようにネバネバ・トロトロにはなりません。
ふつうの市販されているヨーグルトの感じです。
でも、味はあっさりしていて酸味も少ないと思います。
割合は種：牛乳を1：5でやっています。１０倍でもできますが
もっと柔らかくなるようで・・・。
カスピくんは種類があるのでしょうか？（ネバネバとふつうのタイプ）
もしかして、うちのカスピくんは偽物なのでしょうか？
でも、一応常温でヨーグルトになるんですけど・・・。
教えてください。ネバネバには戻りませんか？

53：エム：2002/07/09(火) 15:59
＞ゆかりんさん
いえいえ私は「誉められちゃってるよ(*^^*)」って思ってました。
書き込んだ後っていろんなこと考えちゃったりするんですよね
あれじゃぁうまく伝わらなかったかなぁ…なんて
言葉って難しくておもしろいなぁと思う日々です。

＞ナポリさん
詳しい解説をありがとうございます。
私は病院で聞いて気をつけていたのですが友人や親戚などの話を聞くと
産後の入院中からかなり乳製品が使われた食事が出ていたと言うので半信半疑でした。
これでスッキリ・ナットクです(^_^)v

54：ココ：2002/07/09(火) 17:17
はじめまして・・・
カスピ君をいただいて、2週間になります。
毎日おいしくいただいているんですが
うちのカスピ君も、粘り気ゼロで、さっぱりさらさらのヨーグルトドリンクみたいな感じです。
偽物ってあるのですか・・・？！
ヒョエー
もしそうなら、ショックでしゅ；；；
誰か、分かる方いたら、教えてくらしゃ〜い！！！

55：ゆかりん：2002/07/09(火) 23:45
＞ナポリさん
詳しいご説明、ありがとうございます(^-^)
とっても勉強になりました。赤ちゃんっていろいろと大変なんですね。
友人にカスピくんを渡すときはナポリさんの書き込みを参考に一言添えて
渡したいと思います。

＞エムさん
お気分を害されていないようで安心しました。
文章にするのって考えながら書いていても、後から読むと「むむ？」と
なってしまうことありますよね。顔が見えない分、気をつけて書かなきゃ、
と思っていても失敗してしまうことが結構あったりします（＾＾；

56：いなこ：2002/07/10(水) 00:24
友達からもらって、インドネシアのバリ島まで、持って帰ってきた
「カスピくん」。もらったときに、カルシウムの高い牛乳は、だめと
言われたのですが、どうしても作ってみたくなり、作ってみました。
固まりました！！冷蔵庫で冷やして、食べてから１時間もしないうちに、
「カスピくん」で一度も、おなかがキュルキュルになったことがないのに、
キュルキュルとなり始め、おなかに合いませんでした。
それでも、懲りず、カルシウム牛乳、チョコ味で、挑戦！！！
やっぱり固まりました！！でも混ぜ方が足らなかったのか？マーブルヨーグルト
の色でできあがり、冷蔵庫へ。試食後、１時間たたないうちに、またまたキュル
キュル。やっぱりカルシウム牛乳と「カスピくん」相性があわないみたいです〜
日本で、カルシウム牛乳で、「カスピくん」作ったことある人いますか？！

57：あのね：2002/07/10(水) 03:44
くまくまさん、ココさん、へ
しゃぶしゃぶのヨーグルトが出来てしまうのは、牛乳の乳脂肪分も多いに関係しているみたいですl
たとえば、加工乳になりますが濃縮4.4%の牛乳で作ったものは、結構ぷるんぷるんですよ。
でも、３．５％〜３．６％だとしゃぶしゃぶになることも多いです。一度、3.9%以上のもので試されてはいかがでしょう。
菌はすくなめ、牛乳を多めがこつですよ。【10倍希釈〜15倍】勿論薄ければ薄いほど、発酵に時間はかかります。が
いいヨーグルトが出来ますよ。

58：くまくま：2002/07/11(木) 17:05
あのねさん、アドバイスをありがとうございました。
現在、使用しているのは3.9％の牛乳なんです。それから、もう少し濃いのも使いましたがあまり変わらなかったんです。
あと、１０倍以上に薄く作るとなかなか固まりません。あまり時間をかけると酸っぱくなってしまうようです。
今度、加工乳というものを使ってみますね。また、報告します。

59：名無しのカスピくん：2002/07/12(金) 07:57
７月１３日（土）
東京中野で、カスピ海ヨーグルトパーティーがあるよ。
詳しくはココ↓
http://caspi.fc2web.com/top.html
注意書きを、よく読んでね！

60：ナポリ：2002/07/12(金) 13:51
やっぱりジャージー牛乳じゃないですか？
私のまわりでも脂肪分４．５％以上のジャージーが人気です。
「やっぱり出来が違う！！」
毎日食べるので脂肪分は心配ですけどね。
でも出来上がりは、かなり差がでると思います。

うちは九州なので、西九州以南では普通が赤牛、
つまりホルスタインでなくジャージー種です。
きっと地方限定？の阿蘇や湯布院、くじゅうの牛乳が
けっこうでまわっていて脂肪分もちょっと高めです。
北海道なんかもジャージーでなくても脂肪分が
高めの牛乳も多いのでは？

同じ人から株分けしてもらっても、やっぱり
各家庭で出来上がりが違うようです。
カスピくんと気候が合うところと合わないところが
あるみたい。知人は夜作る人が多いから朝晩の冷え方などで
差が出来るのでは？といっていました。
同じ町でも山の手のほうが冷えるんですよね。

でもこんなに縦長い日本中に広がるカスピくんはすごい！

61：名無しのカスピくん：2002/07/13(土) 01:12
http://plaza.rakuten.co.jp/mamagang/008004
このHP、メロディさんの真似してない？

62：ねこ：2002/07/13(土) 22:49
長期保存の方法で冷凍保存を試したHP見つけました
このHPにはないようなので・・・
私は冷凍はしたけどまだ試してませんが・・
菌もまた再生するらしいし固まり具合が悪い人は試してみては？？
http://stein.fc2web.com/index.htm

63：メロディ：2002/07/16(火) 21:34
>>61
名無しさんへ
教えてくれてありがとう。
基本的にカスピ説明などは似たような文章になることが多いですが、このページは
部分的においらの書いた文章をそのままコピーして使用してますね(^-^;

>>62
ねこさんへ
STEINさんのページはうちのカスピリンク集に前から
入ってましたよ(^-^)

64：メロディ：2002/07/17(水) 00:34
>>61
名無しさんへ
さきほどメールにて無断転記禁止なことを連絡したら
転記した文章の方は修正してくれたようです(^-^)

65：千晶：2002/07/18(木) 17:30
中学３年生です〜。初めまして〜〜
ヨーグルトに使う種菌の作り方教えて下さい。
できれば簡単な方法がいいです。

66：ぴち：2002/07/18(木) 17:43
>>65
千晶さんへ
ヨーグルトに使う種菌はカスピ海ヨーグルトがないと作れません。
なかったら作ることができないので近所の人や友達に聞いて見るのがいいと思いますよ。

67：名無しのカスピくん：2002/07/21(日) 08:58
はじめまして。
友達から、カスピ海ヨーグルトの種をいただき、
もっとくわしい情報を、と検索していたら
こちらにたどり着きました。

ただ、僕がもらったプリントには
「京都大学の大森教授」と書いてあるんですよね〜。
もしかして、フェイクもの(?_?)

68：名無しのカスピくん：2002/07/21(日) 10:10
>>67
単に聞き間違いか書き間違いみたいなものなのではないでしょうか？(^^;
伝言ゲームみたいな感じで、どこかですり替わったっぽいですよねぇ。
私の予想ですが。

70：イズミ☆：2002/07/24(水) 15:20
初めまして！先週遂にカスピ君を友人からもらいました！
嬉しくてその日のうちに早速カスピ君作りに挑戦！ただ、
なぜだか出来上がったカスピ君はチーズっぽい味なんです。
始めはこんなものなのかなぁ？と思っていましたが、友人に
もらったカスピ君はもっとクセがない感じなんです…。もしかして
作り方を間違ったのでしょうか？？それともこんな味？？

71：みんみん：2002/07/25(木) 10:28
２日前に我が家にやってきたカスピ君ふやすまえに味ききを　するとすっぱいでわないですか。TVとか雑誌なんかでは、すっぱくないといってたのにどうしてすっぱいの。だれかおしえて・・・ちなみに味は、いけてます。

72：名無しのカスピくん：2002/07/25(木) 14:02
＞イズミさん
チーズっぽい味はしたことないな・・発酵のしすぎかな？
最近は暑いから固まったらすぐ冷蔵庫に入れた方がいいですよ。
牛乳っぽい味だったり、酸味の少ないヨーグルトっぽい味だと思います。

＞みんみんさん
カスピもすっぱいことはありますよ。
発酵時間が長いと通常よりすっぱくなります。

73：がちゃぴん：2002/07/25(木) 16:46
最近は固まるのが早くて嬉しい♪
冬の間は1〜2日くらいかかるときもあったけど
夏場は半日でぷるぷるん☆って感じ。
ちなみに札幌在住です。(^^)

74：みんみん：2002/07/25(木) 19:30

すっぱい味＝市販のブルガリアヨーグルトみたいな味です。粘りがあって昨日は、ＰＭ１１時からＡＭ７時にできてたんですけどおきすぎかな？明日は、日中につくってみようかな。むずかしいですね。

75：エリイ：2002/07/26(金) 10:42

はじめまして。私もカスピ海ヨーグルト育てています。
先日テレビでヨーグルトについての番組があったのですがその中で、ヨーグルトはなぜ身体に良いかというと菌が腸で働くからだそうですが、市販のヨーグルトの多くは菌が生きたまま腸に届かないと言っていました。
で、ふと、思ったのですがカスピ海ヨーグルトはどうなんだろうか？と。どなたかご存知の方教えて下さい。

76：ぺっこん：2002/07/27(土) 15:35
はじめまして。私の家にもおとといき増しまた!!
母がいきなり会社から持って帰ってくれたのです。あーうれしくてみんなに株分けしなくてわ
＾_＾

77：ドレミ：2002/07/27(土) 18:13
我が家にも、昨日カスピくんが来ました♪

＞７０　イズミ☆さん
私のカスピくんも、チーズっぽい味です。
種菌多めで、丸１日置きました。
プルンとして、かき混ぜるとモッタリしてます。

78：ゆう：2002/07/27(土) 22:08
始めまして。
カピスの知識がないのに、貰っちゃって困ってたけど、
ここ見て助かりました。うちのヨーグルト、スライムに近い
物があり、こんなんでいいのかなぁ〜状態です。
ＨＰにて、実験を公開（まだ、内容不十分ですけど(^^ゞ）
また、いろんな情報仕入れに寄らせてもらいます。

79：みゆ：2002/07/31(水) 23:41
みなさん初めまして。
カスピ歴４日目です。お姑さんから株分けしてもらい、作り方も聞いたのですが、
正直かなり不安でした。このヨーグルトの状態は果たしてこれでいいのか？と。
でも今日、テレビを見て不安解消です。
北海道の番組なんですが、カスピ海ヨーグルトを、
カスピ海沿岸の国から留学している方に試食してもらってたのです。
そのヨーグルトはまさしく我が家のとそっくりのものでした。
酸味がなくてなめらかで、スプーンですくうとトロトロと細く糸をひく…
試食した方が、「同じです、これでわかります（粘りを見ながら）味も同じです、
懐かしい」と言いながら食べてました。
うちのヨーグルトはどうやら本物らしいです。ホッ…

80：厚焼き卵：2002/08/02(金) 19:39
はじめまして。
退職した会社に顔を出しに行ったら、給湯室の冷蔵庫の上に牛乳パックが・・・。
「悪くなりますよ」と言ったら「ヨーグルト作ってるの」
・・・詳しく聞いたらカスピくんでした。
早速私も、タネを貰って帰り数週間。
毎日おいしく食してます！
もともとお通じは良いんだけど、おいしいし、旦那にも毎日食べさせてます。
今日は、カスピパンを作ってみました。
パン作りは初めてだったけど、美味しく出来て大満足です。
先日はカスピ君で、タンドリーチキンを作ったし。

実家の母に話したら「頂戴！」との事で、タネを分けてあげたら、母の職場でも
大流行しちゃったみたいです。
おいしいし、簡単だし、体にいいし、最高ですね！

81：さなえ：2002/08/04(日) 06:55
はじめまして。

人づてに伝わる話題は連想ゲームト同じで正しく伝えないとあやまった解釈を
広めてしまうこともあります。
ましてヨーグルトとはいえ菌です。
回りまわって手に入るヨーグルトが衛生面でも正当な育て方をしたものか、
一般の人が容易にみわけられるものでは無いと思います。

唯一得られるカスピ海ヨーグルト菌の状態が「粘りが強い」
物ならそれ意外は同じ種菌からとったものであってもあまり公然の場で公表
するのはどうかとおもいます。

なぜならこのＨＰの但し書を読まず、さらにスレのログすら読まないで安易に菌が
欲しい、という人もいるからです。
オリジナルレシピで料理を作るのは大賛成ですが、オリジナルレシピで育てた人ま
で株わけしだす人も多いかと思うと不安です。

82：名無し：2002/08/06(火) 09:05
夏場の牛乳は１年間を通して一番、脂肪分が低くなるらしい。
カスピの出来にも多少影響するかな？

83：ふふ：2002/08/12(月) 13:24
このHPに何度かお邪魔していますがカスピ海ヨーグルトがメジャーになって来て仲間がどんどん増えて来ていることはとっても喜ばしいことだと思います。ですが気になることもないわけではありません
皆さんは周りの人たちに菌を分けてあげたりしてますか？私は手に入れてからまだ数ヶ月ですが自分自身の保菌の意味もあって５人に株分けしました。いろいろ管理のしかたから菌の特徴からとにかく勉強したうえで株分けしました。
せっかくのカスピ海ヨーグルト私の間違った解釈で人に広げてしまったらそこから広がるものはすべて間違った解釈で広がってしまうからです。
自分だけで食べて楽しむだけならどんな風にアレンジしてもかまわないと思いますがそれを人に紹介するのがどんなことかしっかり考えて見てください。
さなえさんが言われる通り唯一得られる「粘りが強い」という特徴さえもなくしてしまったものはカスピ海ヨーグルトとは言いがたいような気がします。せっかくすばらしいものとして広がったヨーグルトがどこで食中毒などの原因にされてしまうとも限りません。くちコミで広がるというのはそういった注意点もおおいに含んでいると思います。
皆さん、純粋なカスピ海ヨーグルトを守り育てる努力してますか？私はそういう努力は大事なことだと思います。
皆さんはどう思われますか？

84：厚焼き卵：2002/08/19(月) 09:37
先日、母の実家（山形）へ旅してきました。
カスピ君の種を分けてあげようと、しっかり持っていったのですが･･･。
一足先に来ていた叔母（大阪在住）も、持って来ていて早速育ててました。
ちなみに私は埼玉在住。
本当にあちこちに広がってるんですね。
嬉しくなっちゃいました。

85：なつみ：2002/08/19(月) 13:05
　私の母が、近所の方からカスピ海ヨーグルトを分けてもらいました。初めは「なんじゃこりゃ？ねばりも強いし・・ほんとにヨーグルトなの？」と思って
いたのですが・・・出来上がって食べてみてびっくり！　今では私のほうがはまってしまい、自分で育てています。出来上がったら即株分けをして、牛乳を
あげています。（まるでペットのようです。）　本当に驚きですね。おかげ様でリーズナブルな上に、便秘が解消しています。
　これまで大切にカスピを育ててくれた、たくさんの人々の愛情があって、私の元(沖縄です）まできたんだなぁ・・・と感謝しつつ、毎日どんぶり一杯分ほど楽しんでい
ます。

86：みつの：2002/08/19(月) 17:12
本人の意思でやってる分にはいいんじゃないの？
金儲けしてるわけじゃなし。
もともと、本場のヨーグルトにしろ日本の発酵食品にしろ、
人づてで広まったものでしょ。回りまわってきたものじゃない？

神経質になったら、今の世の中、何にも食べるものなくなっちゃう。

ただ、私なら自分がつくったヨーグルトを株分けするなら、もらってすぐには
人にあげないな。しばらく試してみて、問題なくて、一番良い状態がどういう
ものかわかってきたら、人にも分けると思う。
分けてもらう場合も、その人の人間性を良く確めてからもらった方がいいね。

まーね、どんなことに対しても賛成反対は出てくるのがあたりまえで、
嫌ならやらなきゃいいこと。
要は個人個人が責任を持てばいいことだと思います。

87：オリゴ大好き：2002/08/19(月) 17:46
ケフィアとカスピ海のヨーグルトの違いについて書かれているページを見つけました。
ケフィアは、腸まで達する乳酸菌を含む
カスピ海のヨーグルトは、腸に達する乳酸菌でない
と書かれていますが、本当ですか？
http://www.nakagaki.co.jp/1_9.html

88：カスピ名無しさん：2002/08/20(火) 10:28
↑信憑性はどうだか不明ですが、
ここのＨＰはケフィアの通信販売を目的としたページの様です。
当然、カスピ海ヨーグルトが世間で広まったら、売上が減ることがあるので、
ＨＰ上でこう記述しているのではないでしょうか？
個人的にはどちらも健康にはよいと思うのですが対象表形式で
いかにカスピ海ヨーグルトがダメダメかと批判するのはどうかと…。
一応は仮にそこのＨＰの記述にあるようにカスピ海ではないにしろ、
グルジアの長寿村の各家庭で食べられているのですから
営利目的で広まっていないカスピ海ヨーグルトを食べます。
衛生面は各自気をつければ良いことです。
このことはどの家庭での手作り食品にもあてはまることです。
皆さんのご意見はどうでしょうか？

89：名無しのカスピくん：2002/08/20(火) 11:37
>>87オリゴ大好きさん
プロバイオティクスのヨーグルト以外は、腸に届かないかもしれませんね。
http://www.lc1.jp/general/lactic/pro.html
でも生きて届かなくても腸には良いと聞いたことがあります。
あとカスピ君を食べたうち、少しは届くこともあるかも…と思って私は食べています。(^^)
何より手軽に作れて美味しい！というところが良いかなと♪

>>88さん
私もカスピブリーダーとして、衛生面は出来るだけ気をつけてます。
個々で気をつけるしかないですよね。(^^;

90：オリゴ大好き：2002/08/20(火) 14:04
私も、そうではないかと思ったのですが、
このように腸まで届かないとはっきり書かれるとショックでした。
ご意見ありがとうございました。
美味しいし、これからもカスピ海のヨーグルトを食べていこうとおもいます。

92：ひちこ：2002/09/07(土) 08:16
カスピ君が来て１ヶ月位が経ちました。
最初は、大腸菌等、心配でしたが、作る時に、かなり衛生面で気を付け
作っていくうちに、なんか自分のカスピ君に自信がもてるようになりました。
状態も、カッテージチーズみたいになったり、ねばりが弱くなったり、
しましたが、とろみはまだあるし、とにかく、毎日美味しく頂いています。

93：まこと♪：2002/09/13(金) 15:11
　　　　　■島根・鳥取の山陰地域のみなさまへお願い■
明日の土曜日、午前９時２５分から１０時１５分くらいの山陰放送テレビで
ヨーグルトに関係する番組が放送予定だそうです。（←ヤフー掲示板から聞
きました）
それで、どなたか見られた方とか、ビデオに取られる予定の方いらっしゃい
ましたら、貸していただけませんか？
もしダメなら、感想だけでもいいです。ぜひ教えてください。

94：くくり：2002/09/17(火) 03:35
最近オークションでカスピ売られてますね。
利益目的ではないって言ってもやっぱり届いてみると・・
量が少なすぎるんですよね。大量に作ったカスピは全て私と息子で食べてました。
だって生ものだし、もし何かが起きたらと思うとやっぱり怖いです。
先日購入したカスピは酸っぱくてちょっと臭くて・・作ったら酸味＆臭いでした。
なので捨ててしまいましたが。
以前あった自分のカスピは死滅してしまったのでまた新しく購入して、後は
届くだけです。

95：ゆうゆう56：2002/09/17(火) 23:49
わたしもオークションでカスピ買いました。量はほんとに少なかったです。小さじ２杯というとこでしょう。
でも、味も匂いもよかったです。２段階で、食べられる量まで増やして、後は普通に作って食べています。
くくりさんのところに、今度は良い種がくるといいですね。そこそこもうけているとは思いますが、
変なモノを送ると評価が悪くなるので、出品者も衛生面とか、送り方とか、結構気にして
いるんだろうと思うのですが、いろいろなんですね。

96：きー坊：2002/09/18(水) 10:58
メロディさん、こんにちわ。
7月に同僚から分けてもらって以来、育ててはおいしくいただいています。
写真も少し撮影して、拙サイトで公開してみました。
娘が、カスピくんのキャラクターが気に入って描いた絵も一緒に公開して
います。
その中で、メロディさんの無人島にもリンクを貼らせていただきました。
事後報告で申し訳ありません。
では。
http://plaza28.mbn.or.jp/~goldenwolves/SlowFood/Caspian/caspian.html

97：くくり：2002/09/18(水) 13:06
今日落札したカスピ届きました。急いでスーパーへ行って牛乳を3本！（笑）
あとは待つだけ〜〜　2つ落札しましたが、量がすくなくて・・
一つが小さじ1杯ぐらいですもん。食べれるようになるまでしばらくはかかりそう。
もう少し多めに送ってくれるといいのに。もうちょっと落札すればよかったのかなぁ。

98：くくり：2002/09/25(水) 06:00
届いて作ってからかなり立ちました。
今回のカスピ菌は前々回の人からとは違いました。
前々回の方のはしっとりでモチモチ感はなく、味は市販のプレーンヨーグルトの砂糖入れてない
バージョンでした。今回のはすごい！味は後味がチーズっぽく、食感はヤマイモを食べているような・・
すごく感動です。それぞれ違いがあるんですね。

99：メロディ：2002/09/26(木) 00:10
>>96
きー坊さんへ
リンクの連絡ありがとうございます。
娘さんの描いたカスピくん見ました。がんばって描いたようですね(^-^)

>>94　>>95
オークションについて。
小さじ２杯って少なすぎですね(^^;

オーションなどで売られているカスピは正直おすすめできません。
利益目的な人が多かったり、衛生面でも危険度は高いです。
Yahooオークションなどではカスピは出品禁止商品にもなっています。
家森教授も「オークションなんてとんでもない」と発言していました。

私としては焦らず手渡しで入手できるのを待つのが良いと思います。
郵送でわけてもらう場合も信頼出来る人から分けて貰うことをオススメします。

100：し〜まりん：2002/09/26(木) 16:27
今日、テレビ「二時ドキ」でカスピ海ヨーグルトが紹介されました。
VTRで家森教授が出演されててカスピ君の話が聞けてよかったです。
教授のカスピ君の粘り具合もトロ〜ンとしてました。
一緒にきなこを入れて食べると良いらしいです。
ビデオに録画したので実家の母にも見てもらってこれからも大事に育てたいです。
101：kayo：2002/09/26(木) 20:05
秋になって、だんだん寒くなってきましたよね。
我が家では完成するまでに2日かかってしまいます。
ヨーグルトメーカーで作ったんですが、粘りのないのが出来てしまいました。
みなさんこの寒い時期どんな方法で作ってるんですか？

102：もと：2002/09/27(金) 00:20
はじめまして、もと、です。
「カスピ海ヨーグルト」のカの字も知らぬ、半年前から友人に分けてもらい、
我が家では育てておりました。
もっと早くにここを知っていればカスピ談義ができたのに、と少々残念です。

ちなみに我が家の食べ方は、ぶどうヨーグルトスムージー。ちょっとスムージー
には寒い季節になっちゃったけど。作り方は、ミキサーにヨーグルト大さじ山盛り
３ぐらい、洗って粒をはずして半分に切って冷凍してあったぷどうをヨーグルトと
同量、牛乳５０から００ｃｃにお好みでハチミツをたらーり。あとはミキサーを
がーっとして出来上がり。（２人分）

ぜひおためしあれ！

103：なみ：2002/09/27(金) 12:56
こんにちわ。ずーと忙しくてカスピ君冷蔵庫の中に眠らせていたんだけど（その間
2〜3週間）、やっと落ち着いたので、引っ張り出してきて作ったんだけど残念なこ
とに失敗！天国行き・・・すごくショックそして反省！でもお友達にお婿に出して
いたので少し安心、翌日には、デモドリ息子ゲット！怠けてはいけませんでした。
カスピ君が、自分の手元にやってきたら、自分だけのものにしていないで、周りの
人にも株分けしておかなくてはですね。

104：ももも：2002/10/03(木) 07:55
カスピの株分けをする正式な非営利団体が発足するようです！
ぐるぐるさんのＨＰで下記ような情報がありました。
オークションとか個人ページでの郵送株分けで買おうかなと思っている人は
もう少しまった方がいいですよ（＾＾）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
家森先生の音頭で安全なカスピ海ヨーグルトをお分けする非営利団体
（ＮＰＯ）が組織さ れそこを通して、特定の菌だけを含む凍結乾燥
したカスピのタネ菌が １１月から入手可能になるそうです。
（価格は送料共１０００円の予定）
詳しくは１０月１１日発売予定の家森幸男・白井 操 「カスピ海ヨー
グルト効果倍増レシピ」（アスキー・コミュニケーションズ）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

これで、安心して誰でもカスピを入手することができますね。

105：藍：2002/10/03(木) 09:45
こないだ中国の新彊ウイグル自治区へ行ってきました。
ここは中国とはいえ、中央アジア系の民族、文化が色濃い地域。
その街角で見つけたのが、ヨーグルト。
道端でお椀に入れて立ち食い、というか座り食い形式で売られています。
漢民族とは異なる食文化を持つ彼らは伝統的に乳製品をりようしているようですが、
このヨーグルト一口食べたら、粘り具合から味までカスピ海ヨーグルトと
そっくりでした。
おそらくシルクロードを通ってカフカス地方から伝わったのでしょうか。
いつか訪れた際にはお試しあれ。


漢民族とは異なり、彼らは伝統的に乳製品を食するようなのですが

106：てん：2002/10/03(木) 23:28
元気がなくなってしまった時の活性化の方法です。
タッパに50〜100ｃｃ入れてふたを閉めて冷凍庫へ入れます。
（１時間くらいで凍るかと思います）
それを常温で解凍したものを、牛乳へ入れよく混ぜて保存します。
分離して、水の中に白い物が浮遊している状態ですが
しっかりした、元気なカスピ君になります。

「混ぜないで作ると酸味がもっとなくなり、おいしいよ」と、言われ
作ったのが、時間が短かったのかその後、何度作っても
いつものモチモチ感がなく、以前教えてもらった活性化をやってみました。
解凍した時の状態では、かなり不安になりましたが、本当にしっかり
固まってくれるようになりました。

うちの子供たちは、カルピスを入れて食べています。
フルーツカルピスだとフルーチェのような感じで
毎回、色々なカルピスを入れてますよ。

107：Nana：2002/10/04(金) 10:41
他のカスピ海ヨーグルトのホームページからの情報です。
10月5日に世界の長寿村料理の特番が日本テレビ系全国ネットで放送されるそうです。
その中でカスピ海ヨーグルトも放送されます。
NPO法人のことも出るかもしれないそうです。

108：レモン：2002/10/05(土) 11:58
Nanaさん初めまして。
色々詳しい情報、参考になります。
「世界の長寿村ベスト10」21:30分からですね。
たのしみにしています♪

109：カニちゃん：2002/10/07(月) 21:19
皆様はじめまして。
まだまだカスピ海ヨーグルト暦の浅い私ですがほぼ毎日
食べては育て食べては育てを繰り返しています。
てんさんが紹介をしてくださっていた
カルピスをかける是非試して見たいと思います。
イチゴジャムでばかり食べていたので是非フルーツカルピス
シリーズを堪能したいと思います！！
楽しみっ！！

110：こっこ：2002/10/12(土) 02:35
わたしは５月に子供を産みましたがなかなか痩せず困ってましたが９月に頂き
カスピを食べて１ヶ月で４キロ痩せました今現在進行中！！体にもいいし美味しいし
幸せです。

111：まろん：2002/10/12(土) 10:40
　確かカスピ海ヨーグルトの市販は禁じられていると聞いていましたが、
江別市のポスフール内にある町村農場の直営店で「カスピ海ヨーグルトドリンク」
が販売されていました。ショック。

112：まゆ：2002/10/12(土) 23:07
こんにちは。２度目のカキコです。
まろんさん。カスピ海ヨーグルトは「市販が禁止」されているのではなくて、食品衛生法に違反するので販売できないだけですよ。
個人で楽しむだけなら、ぜんぜん配布しても問題ないですが、カスピ海ヨーグルトを加工しないで販売することができないっていう理由です。
だから、加工して発酵するのを止めちゃえば、販売しても大丈夫なのです。
もちろん。発酵を止めてないそのままのカスピ海ヨーグルトだったら、喫茶店とかで出しても、パック積めにするわけじゃないから、メニューに加えても大丈夫なのです。

あと、カスピ海ヨーグルトの箱☆さんのＨＰにこんな情報がありました。
カスピ海ヨーグルトの父（笑）家森幸男先生の講演会です。

「第２回　女性フォーラム　in GINZAのお知らせ」
10月19日（土）に東京で「カスピ海ヨーグルトの真実」というテーマでフォーラムが行われ、玉乃光のクムイス（ミルクざけ）が振舞われます。 （定員80名先着順）
日　時：2002年10月19日（土）13:30〜15:00
場　所：東京・法研ビル８階ホール
講　師：家森幸男先生
会　費：2,000円
申し込み・お問い合わせはこちら
「女性フォーラム　in　銀座」事務局
TEL：03-3562-7673　FAX03-3562-3689

113：あみき：2002/10/16(水) 09:25
この連休に旅行にでかけ、３日間カスピ君を食べられなかったからお腹がはってはってしょうがなかった。
帰ってきてからすぐに食べたら、スッキリ。
本当にカスピ君の力はすごいと実感した昨日でした。

114：まり：2002/10/16(水) 17:40
今妊娠中なんですけど、お腹の子には何も影響はないですか？
周りから菌が良くないのでわないかと心配されています。大丈夫であれば続けて食べていきたいので正しい
情報を教えて下さい。

115：メロディ：2002/10/17(木) 22:32
>>114
まりさんへ
アレルギーについてですが、妊婦についての話題がありましたので転記します。
ナポリさんの書き込みです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
アレルギーについて
妊娠中は母親が食べたものは胎盤を通して赤ちゃんへゆくため、アレルギーの
心配は少ないです。ただ出産後母乳の場合は血液がそのままお乳になるので
お母さんが食べるものも要注意です。1歳未満はアレルギーや食中毒には
注意が必要です。個人差がありますが、一度に量を食べ過ぎた場合や続けて
同じものを食べすぎるとアレルギーになりやすくなります。
これは幼児になっても同じ事です。ヨーグルトの場合は量は、程々に。
食べ過ぎなどで消化できなかったたんぱく質が、原因になります。
離乳食としては、生ものが食べれるようになるまで控えたほうがいいと
思います。季節的なものもあり、家庭で管理しているものなので
雑菌の心配もあります。子どもの体力も落ちている時期です。
ちなみにハチミツも1歳未満は×です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

妊娠中ことについてはお医者さんや保健婦さんなどに聞くの一番確実で
安心だと思います(^-^)

>>112
まゆさんへ
情報ありがとうございます(^-^)
カスピくんニュースに書かせていただきました。

116：クーちゃん：2002/10/19(土) 00:40
カスピヨーグルト暦１０年くらいになります。

最近、歯周病予防のため、普通に歯を磨いた後、
大さじ1くらいのカスピ君をつけて再度磨いています。
歯がキシキシしてとっても気持ちよくなります。

先日歯医者で、「以前より歯茎の状態が良くなっている」と言われました。

120：のん：2002/10/23(水) 14:58
はじめまして。
私も妊婦で、乳製品は良いということでついつい食べ過ぎていたかも。
アレルギーは心配だから、これから気をつけます。

ところで、
家森幸男先生の講演会が神戸で開かれるそうです。
「第３回　WHO神戸センターグローバルイメージコンテスト
“女性と健康”〜いろんな幸せで〜
サテライトシンポジウム“毎日の飲み物と健康” 」
11月29日（土）に「ヨーグルトと健康・長寿ーカスピ海ヨーグルトの最新情報」というテーマで
家森先生のお話があるようです。
場　所：神戸ポートピアホテル　ポートピアホール
講　師：家森幸男先生他
会　費：無料
申し込みはホームページを見て下さい。
URL
http://www.geocities.co.jp/Beautycare/3780/

121：チャママ：2002/10/24(木) 10:22
最近、愛犬のＨＰを作りました。
家族も愛犬もカスピ海ヨーグルト食べてます。
うちのＢＢＳでもちょっと話題になったので、以前お伺いしたこちらをリンクさせて頂きました。
よかったら、ちょこっと覗いて見てね。
http://www.geocities.co.jp/AnimalPark-Lucky/3117/

122：大洋ママ：2002/10/25(金) 12:26
初めまして。北海道からカキコしています。
夏ごろ、カスピくんを友人から分けてもらい、
それから毎日、楽しく育てています。
それなのに、実は私、ヨーグルトの酸味が苦手なのです
それで、なんとか食べやすくならないかと、色々試してみたところ、
とても、美味しくなる方法を見つけました。
カスピくんに、牛乳少量、カルピス少量(お好みで調節してください)、混ぜるだけで、
なんとも表現できない美味しさになるんです。
是非、みなさん、お試しくださいね。(^^)v

123：メロディ：2002/10/26(土) 01:33
>>120
のんさんへ
情報ありがとうございます。カスピくんニュースにも追加させていただきました。
さすがに神戸までは行けないなぁ(^^;

>>121
チャママさんへ
リンクの連絡ありがとうございます。
ＨＰにも遊びにいかせてもらいますね(^-^)

>>122
大洋ママさんへ
カスピにカルピスって意外と合いそうですね(^-^)
カスピに牛乳少量とマーマレードジャムを入れるとジョアのオレンジみたく
なってなかなか美味しいですよ。

124：ぺこ：2002/10/26(土) 19:04
はじめまして・・・♪
カスピ君を友人から譲り受けてから２ヵ月が過ぎました。

簡単に美味しく頂けるので、ついつい食べ過ぎているかも・・・(^^ゞ

一つ質問があります。アレルギーについてですが。。。
毎日食べ続けていますが、一日の摂取量がどの位ならアレルギーを
起こさずに免疫力を高める事が出来るでしょうか？

ちなみに私は、花粉症も今の所は無く、海老やカニ等の甲殻類で
時々蕁麻疹が出る程度です。

125：カスピマン：2002/10/29(火) 01:30
こんばんわ！今日「はじめまして」に書き込みしたカスピマンです。。
今日はバイト先のレストランでヨーグルトの無料サービスの日
でした。「黒ごまハチミツ」で試食程度ですがみんな残さず
食べていってくれます(＾ｖ＾)でも結構知らない人が多くて
驚きました。来週はもっと食べてもらえるといいな☆
東京の羽村市にあるレストランなので食べたことの無い方、
ぜひ味見に来てください｡ちょっとだから健康効果は期待できるか
解らないですけど（；−〜−）？

130：メロディ：2002/10/29(火) 22:39
明日（10/30）の19時30分からのNHKクローズアップ現代でカスピ海ヨーグルトが
取り上げられます。「ヨーグルトブーム・過熱の深層（仮題）」
忘れずに見なくちゃ♪(^^)

詳しくはカスピくんニュースをどうぞ
　↓
http://www.pluto.dti.ne.jp/%7Eroa/mujin/01kasupi.htm#news

131：はじめまして。：2002/10/30(水) 02:14
http://page3.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/c25599830
某掲示板でも話題になっているんですが、
このjurijuri5 というひと、毎日しかも1日に何度も出品していて
違反で削除されて、それを繰り返しています。とても嫌で仕方ないです。
こんな人がいるなんてなんか腹立たしいというか…。

132：MAI：2002/11/01(金) 17:04
神戸近郊のひと、アクセスしてね。
カスピ海ヨーグルトを日本に持って帰った、
あの、京大名誉教授、家森幸男先生に会えます！
直接、ヨーグルト秘話を聴きに行こう！！
http://www.geocities.co.jp/Beautycare/3780/

133：メロディ：2002/11/08(金) 22:06
カスピ海ヨーグルトでも使える発酵器（ヨーグルトメーカーなど）を紹介した
ページを作りました。実際に使ってみた感想も書いてありますので、
寒い地域の人は是非ご覧あれ(^^)

http://www.pluto.dti.ne.jp/%7Eroa/mujin/01kasupi_hakkou.htm

134：あんくるとも：2002/11/10(日) 08:23
　はじめて書き込みます。
　カスピ海ヨーグルトを食べ始めて４ヶ月となりました。株分けしてもらった知人が
この度カスピ海ヨーグルトに関するＨＰを作りました。一風変わった内容になって
ますが、レシピも幾つか紹介されていますので一度アクセスしてください。

http://chouwa.fc2web.com/

135：ちょこ：2002/11/11(月) 11:34
メロディさんのページをプリントアウトして、
カスピ君を分けてくれた実家の母に送らせていただきました。
近所中で、大変ためになったと喜ばれたようです。ありがとうございました。
母は、親しい人に結構株分けしているようです。
でも、私はまだ、友達にも話していません。
自分で、もう少し食べ続けてみてから、考えようと思っています。
今のところは、親子で毎日育てて、食べて、楽しむつもりです。

136：じゅんこ：2002/11/21(木) 15:30
もうすぐカスピの種が来るのですが、
種の増やし方、種の分け方、種の回転期間を、
教えて頂けますか？

よろしくお願いします。

137：メロディ：2002/11/22(金) 01:18
カスピの公式な株分けページが出来たようです。
詳しくはカスピニュースをご覧ください(^^)
http://www.pluto.dti.ne.jp/%7Eroa/mujin/01kasupi.htm#news

>>136
じゅんこさんへ
タネの増やし方や分け方はカスピの作り方ページを参考にすると良いですよ。
今ではあちこちのページで作り方などが紹介されています。

無人島のカスピの作り方はこちら↓
http://www.pluto.dti.ne.jp/%7Eroa/mujin/01kasupi.htm#2

回転期間は食べる量やペースによっても変わってきますので、何度か作って
みて自分に合ったローテーションを考えるのが良いと思います(^^)

＃質問は「カスピくん質問はこちら」スレッドに書き込んで貰えると助かります。

138：ちょこ：2002/11/22(金) 09:38
以前、質問の掲示板のほうに、カスピを食べて便秘になってしまった、
という話題がよく載っていましたよね。
私も、食べ始めたときに、便秘になってしまいました。
やめようと思ったけれども、おいしいのと楽しいのとでやめられず、
しばらく続けていたら、食べ始めて１か月を過ぎて、
毎日出るようになったのです！（まだ４日目ですが）
体がカスピに慣れたのかな？
うれしくて、カスピ用のガラス瓶を新調しました。また続けるぞ。

139：名無しのカスピくん：2002/11/22(金) 14:33
カスピくんを育て始めて早7ヶ月。
ついこの間まで『家森』教授を「いえもり」教授だとず〜っと思ってました。
ヤモリ教授ごめんなさい。

141：メロディ：2002/12/02(月) 01:18
>>139
家森（やもり）教授を「いえもり」と読み間違えている人は多そうですね(^-^;
おいらも最初は「いえもり」だと思ってましたよ。

142：名無しのカスピくん：2002/12/04(水) 16:40
↑↑　　な〜んだそうだったのか。
安心しました。

143：メロディ＠管理人：2002/12/12(木) 01:38
カスピ海ヨーグルトのページをちょっぴりリニューアルしました。
追加情報はないけど、ページを分けて見やすくしました。。
http://www.pluto.dti.ne.jp/%7Eroa/mujin/01kasupi.htm

１ページでどんどん長くなっていたからね(^^;

145：メロディ：2002/12/16(月) 01:20
>>かすぴおーねさんへ
マルチポストの投稿はご遠慮願いいます。
申し訳ございませんが投稿は削除させていただきました。

マルチポストについて
http://e-words.jp/w/E3839EE383ABE38381E3839DE382B9E38388.html

146：ぶんちゃん：2002/12/17(火) 00:53
はじめまして。
ちょこさん、便秘治ったんですか？！
私はカスピくんをはじめて2ヵ月近く。便秘っぽい症状が続いています。
でもおいしいからやめられない！
なので、わたしもがんばってみますです。。。

147：ちょこ：2002/12/17(火) 10:33
>>ぶんちゃんさんへ。
私の場合は、カスピくんを食べ始める前の状態に戻った、という感じです。
よく、便秘症の人が「出るようになった！」と言う話を聞きますが、
そのような劇的な変化は、私には、なかったですね。
でも、家森教授もよくおっしゃっているように、
カスピくんだけでなく、食生活全般に気をつけてバランスよく食べるのが、
あらゆる健康面で、一番いいのでしょうね。
私は、小食気味で、栄養のバランスはいまいちなのですが、
せっかくカスピくんを食べて、健康に気を遣うようになったのだから、
より健康的な食生活を保とうと思っています。
（荒くすりおろしたりんごに、カスピくんをかけて食べるのも、
　お腹にいいみたいですよ。すっきり出るようになるといいですね。）

148：むらさき：2002/12/17(火) 22:58
はじめまして！
カスピを飲んで1月になりますが便秘便秘でこまってますぅ。
本当に美味しいので止められないのですが、体質的に合わないのでしょうかね〜ぇ。
この場合はやめるべきなのでしょうか？
何か良い方法ないでしょうか？ちなみに繊維質.水分.適度な運動などは普段より
よけいに気をつけて行っているのですが・・・・
何方か教えて！！

149：夕貴：2002/12/30(月) 02:59
クリスマスプレゼントにカスピ海ヨーグルト対応のくまのプーさんのヨーグルトメーカーを
もらいました。
牛乳パックのままで作れて、出来たヨーグルトがプルプルに出来てしまうので、今まで作っ
ていたヨーグルトよりきれいに出来てしまうのでビックリです。
今まではそんなに粘くなくて、よく「山芋みたい」になると聞いていたのに、家のはそんな
に粘くならなくて、時々偽物かな？と思ってしまうことがあったのですが、このヨーグルト
メーカーを使ってみたらホントにすごく粘くなって、茶色の膜みたいなのも前は薄かったの
ですけどハッキリ出るようになりました。スプーン離れもポトンと落ちるくらいな感じです。
母に言わせると、前より上手に出来るように作り方も上手くなったんじゃない。と言われま
すが、酸味とか臭いも減ったように思います。
このヨーグルトメーカーは夏の暑い時にも使えるようだし、ジュースを冷やしたりすること
も出来るようなので、これからもずっとヨーグルト作りが楽しめそうです。

150：バンビ：2003/01/06(月) 19:59
くまのプーさんのヨーグルトメーカーを探しています。
メーカー名など教えて頂ければ幸いです。

151：メロディ：2003/01/06(月) 20:37
>>149夕貴さん　>>150バンビさん
やっぱり安定した温度で作ると出来の良いカスピが出来るようですね(^-^)
ん？　プーさんのヨーグルトメーカーは冷やす事もできるんですか？？

おいらもプーさんのヨーグルトメーカーが気になって探してみたら象印の
プーさん柄のヨーグルトメーカーがありましたが、冷やすことも出来るなら
違うやつかな？　おいらにも教えてくださ〜い。

象印のプーさんのヨーグルトメーカー
　↓
http://www.zojirushi.co.jp/syohin/kitchenware/MMAV.html

152：ヒロト@姫路：2003/01/07(火) 05:49
象印マホービンのプーさんのヨーグルトメーカーだと思います。
ケフィアヨーグルトやカスピ海ヨーグルトの作れるタイプの３代目？で、旧型のもの
だったら、１５００〜２０００円前後で売ってるそうです。（ヤフー情報）
冷やす場合は冷水を使えばいいということなので、冷蔵庫いらず？
↓某所より転載スマソ
【特徴】
ケフィアやプレーンヨーグルトが紙パック牛乳から簡単に作れる。作り忘れ防止メモリーダイヤル付き。(タイマーではありません)
このヨーグルトメーカーは魔法瓶タイプで電化製品ではありません。詳しくは備考欄の作り方(画像)を見ていただければ分かると思いますが、カスピ海ヨーグルトの場合、30度程度のお湯を注ぎ、魔法瓶の保温力を使ったヨーグルトメーカーです。(MMA-05型の新バージョン)

あと以前にコカ・コーラだったか、サンヨーだった？かもケフィアメーカーを
出してた気がするのだけど、誰か情報知りませんか？

153：カンパネルラ：2003/01/15(水) 16:39
このHPを見てカスピメーカーを購入しようかどうしようかと
見に行ったら完売でした・・。
誰か使ってる人いたら出来具合教えて下さいー。

154：ちょこ：2003/01/18(土) 12:18
近頃何だかゆるゆるだったうちのカスピが、少し元気になりました。
寒くなってきたものだから、ちゃんと出来ているだろうか、と心配で、
たびたびビンを傾けて、出来具合を確かめていたから、というのが原因のようです。
（暖かい部屋を求めて、ビンを片手にあちこちさまよっていたのです。）
仕込んだら、動かさないほうがいいのね。
それから、種もあまり増やさないほうがいいみたいですね。
今では、ビンの上の方は乳清が多いけれども、下の方がプルプルになりました。
うちのカスピは、カスピメーカーなしでがんばっています。
春まで、上手に冬を越せるといいな。

155：メロディ：2003/02/02(日) 23:13
今日テレビの「ガキの使い 難解ききヨーグルト」にカスピ海ヨーグルトが
出てました。市販品じゃないカスピまで出ていたのにはびっくり。

156：ナポリ：2003/02/03(月) 16:44
某通販カタログが自宅に届きました。
ディズニー商品のカタログだったので、もしかしてプーさんの
ヨーグルトメーカーが載ってるかも！！とページをめくると、ありましたよ。
「プーさんのヨーグルトメーカー3500円」
早速申し込みましたが、入荷未定とのこと。
でも同じような原理で電気ポットとか魔法瓶（古い？）とか、保温できる
お弁当箱とか家にあるもので工夫できるかもしれないですね。

157：名無しのカスピくん：2003/02/04(火) 13:28
家では、ハッポースチロールの箱に耐熱の瓶にお湯を入れ、カスピを作っています。
５時間でピカピカ、プリプリのヨーグルトが出来ています。
お試しあれ！！

158：キャロ♪：2003/02/06(木) 00:36
はじめましてm(__)m　初めてカキコします。
みなさん大のカスピファンですね。
私も会社のパートさんに去年の夏に株分けしてもらって以来、毎朝の朝食のお供においしく頂いてます。
いろいろな本やテレビ、巷での噂の通り、確かにおなかの調子がよくなりました。
そしてこれって気のせいかもしれないんですが…
今まですごい生理不順でした。２ヶ月に１回だったり１ヶ月に２回来ちゃったり…
「これは本気で病院に行かなきゃかな」っと思っていたところ、
去年の秋くらいから見事にカレンダー通り！！
今まで次がいつ頃来るかなんて予想もつかなかったのに！！
最初はカスピだと思わなかったんですが、
お母さんに「カスピ食べ始めた頃からじゃない？」っと言われて
「はっ！！」っと(>_<)
おなかの調子が良くなった話はよく聞きますが、
こうゆうのにも効くんでしょうかね？
なにはともあれ、おいしくて体にいいなんて素敵ですね☆
これからもずっと絶やすことなく食べ続けていきたいです。

159：ちょこ：2003/02/06(木) 07:09
キャロ♪さん、よかったですね。
私は、カスピを食べ始めてから、生理痛がほとんどなくなりました。
薬なしではいられないほど、ひどかったのに、
この数ヶ月、とっても快適(?)に過ごしています。
それから、いつもはもうとっくに、花粉症の薬を飲み始めているのに、
今年はまだ、大丈夫そうです。
今年も花粉は多いそうだから、早めに薬を始めるに越したことはないんだけどね。
「もしかして、カスピのおかげ？」かな。

160：にゃーにゃ：2003/02/11(火) 05:33
こんにちは！アメリカに住んでいるにゃーにゃと申します。
この度、友達が日本からカスピ海ヨーグルトの種を持ってきてくれました。
食べ初めて、2週間、お肌の調子もいいみたいです。近所の人にも、株分け
しました。すごいですね。こうやって増えていくんだとちょっと感激したので
カキコしました。また、のぞきに来ます。

161：花より団子：2003/02/20(木) 15:08
間違えてメールに名前を入れてしまいました（T_T)
超初心者なのでごめんなさい！

162：緑：2003/02/22(土) 19:07
こんにちは。以前冬のカスピの作り方を教えていただいた緑です。
久しぶりに書き込みいたします。
先週のクレヨンしんちゃんでもカスピ海ヨーグルトのエピソードを
やっていました。こうやって一般的にも広がっていくのは
楽しいですね。
カスピには辛い冬ももうすぐ終わりますね。
早く春にな〜れ！
ではお邪魔しました。

163：リトルスター：2003/02/25(火) 10:33
カスピを始めて5ヶ月ほどになります。とても嬉しいことがあります。それはカスピを食べ始めてから顔のアレルギーが治ったのです。ここ何十年も秋口から春先にかけて冷たい空気と暖房で頬がりんごホッペ状態になりひりひりして大変でした。毎年病院にもず〜と通っていました。ところがこの冬は全然なりません。本当に嬉しくて嬉しくて・・・・・それに荒れ性だった肌が普通の肌になりました。これから花粉の季節になります。花粉もそれぞれの季節の花粉に悩まされています。できればカスピが効いてくれることを願いたいです。これから暖かくなり本当にいい季節になりますね。でも私はちよっと憂鬱です。

164：ちょこ：2003/02/25(火) 14:44
リトルスターさん、よかったですね！
私は、とうとうこれから花粉症の薬をもらいに行くことになってしまいました。
でも、今の今まで薬なしでいられたってことは、やっぱり、カスピのおかげ？
今年の花粉の量も半端じゃないらしいし、いつもは、１月下旬からＧＷまで
ずーっと薬漬けだったことを思うと、今年の私は、やっぱり違うかも！？
これで、４月中に楽になっているといいなあ。
カスピファンの花粉症の皆さん、今年は調子はいかがですか。

165：かなっぺ：2003/02/28(金) 03:46
はじめまして。カスピヨーグルトの噂を聞いてインターネットで調べてたらここにたどり着きました。
不思議なヨーグルトで私も種が欲しい！って思ったのですが、アメリカに住んでいるため入手できません。
にゃーにゃさんがうらやましい・・・。でも、ちょっと暇だったのでビタミン屋さんに顔をだしてみたら、
カスピ海のヨーグルトがサプリメントになったのを発見！早速毎日飲んでいます。ヨーグルトでの効果と
比べることは出来ないけど、体の調子はいいみたい。そこは、インターネット（http://www.rakuten.co.jp/harmony）
で日本向けにもやってるから種を入手出来ない人たちにオススメかも。
私も花粉症で悩んでいるからこのサプリに期待しちゃお！

166：チャド：2003/02/28(金) 23:57
わたしは、15年ほどの花粉症もちですが、
1年とちよっと、カスピ海ヨーグルトをとり続けているせいか。今年は楽です。
というか、なぜ楽なのかが不思議で、考えてみると、カスピ海ヨーグしか
考えつかないんです。以前は、朝起きるときのアタック、寝るころの目のかゆみ
に苦しめられていました。
今年だって、つらいのですが、辛さの度合いが軽い。
もちろん、シーズンはこれからですが、気をひきしめて、カスピの力を借りて
乗り切りたいと思っております。花粉症に苦しんでいるみなさん、カスピは援軍で〜すょ！

*最近、カスピの擬似マヨネーズをでっちあげて楽しんでいます。（市販のマヨがあまり
好きではないので）自分で作っていますが、卵の替わりにカスピを使うと「`マヨモドキ`?」が
できます。塩でも醤油でも、トウバンジャンなど、好きなように混ぜます。
花粉症の私は、油は紫蘇油を使います(^-^ )

チャド@東京都

167：アボ：2003/03/01(土) 05:22
こんにちは。ロスに住んでいます。おともだちから、カスピ海ヨーグルトの
サプリメント「プレミアム」をもらって、半信半疑で飲み始めました。
飲み始めて２週間くらいすると、お肌がつるつるすべすべ、体もとっても
軽くなりました！！！すごいですよね。つい最近カスピ海ヨーグルトが日本
で話題になっている、って知りました。仕事が忙しいし、外食が多い私に
とっては、錠剤のこのプレミアムはぴったりです。日本で購入できるのかは
不明ですが、おともだちは販売もしているので、よかったら質問等、問い合わせ
てみてください。彼女のメイルはAqua_LA@hotmail.comです。でも。。。
本物のカスピ海ヨーグルトを食べてみたいです！！！！

168：アポロ：2003/03/03(月) 23:03
初めまして。先月クレヨンしんちゃんを見て、どうしても食べてみたくなり、
ようやくここに辿り着き、その日の内に郵便局に駆け込みました。
昨日、待望の種菌が届き、たった今味わいました。とっても美味！！
クレヨンしんちゃん様々です！！

169：ぐれぐれ：2003/03/15(土) 10:30
みなさん、はじめまして
今年に入っていきなり花粉症持ちになってしまったぐれぐれといいます
宜しくお願いします

170：りさ：2003/03/16(日) 13:07
昨日ぐらいのニュース番組で
1000円で購入できるというのを見ました
チェックした人いませんか？？

171：メロディ：2003/03/16(日) 15:42
>>170
りささんへ
ニュース番組は見ていませんが、カスピ海ヨーグルトの種菌は
昨年の１１月より、家森教授も参加している「食と安全と健康ネットワーク」
というNPO（非営利）団体により1,000円で購入することができます。

公式HPはこちら
http://www.hyogo-iic.ne.jp/%7EINS93114/

それともNPOとは別の購入方法なのかな？

172：花より団子：2003/03/17(月) 13:13
初めて、黒豆豆乳粉末でカスピを作ってみました。
おいしいんですねこれが！！
種菌には不向きなので、ちょっと不便かな？

173：りさ：2003/03/17(月) 16:46
メロディさんありがとうございます☆

174：mama：2003/03/20(木) 03:38
３歳の娘が保育園で流行っていた嘔吐下痢になりました。吐き気が治まってからも、下痢が続いていましたが、
病院でもらった下痢止めの薬をなかなか飲んでくれません（かなりマズイ！！）
朝・夕　カスピ海ヨーグルトを少しずつ食べさせていたら、いつのまにか健康な便に戻りましたよ！

175：ちょこ：2003/03/27(木) 10:18
月並みですが、カレーにカスピを入れたら、とってもおいしかったです。
（酸味のあるヨーグルトが苦手だったので、今まで、カレーにヨーグルトを
　入れたことなんて、なかったのです。）
本当に、カスピに出会えてうれしいです。

176：カスピ海ヨーグルトWebRing：2003/03/28(金) 04:15
カスピ海ヨーグルトWebRing 開設

はじめまして。
「カスピ海ヨーグルトWebRing」を開設しました。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/4388/

カスピ海ヨーグルトWebRingは、カスピ海ヨーグルトに関係するHPを輪のようにLINKしていくWebRingです。カスピ海ヨーグルトに関するHPをお持ちの方は是非、御参加下さい。お待ちしています。

177：メロディ：2003/04/01(火) 18:22
フジッコのカスピ海ヨーグルト相談室に下記のページがアップ
されています。皆さん見ておきましょう。

【カスピ海ヨーグルト安全宣言】
「カスピ海ヨーグルトはカビだらけ」報道は誤解です
http://www.fujicco.co.jp/caspiansea/safety.htm

「衛生的にカスピ海ヨーグルトをつくる為に、必ず守っていただきたいこと」
http://www.fujicco.co.jp/caspiansea/attention.htm


「カスピはカビ菌だらけ」という報道は『日刊　酪農乳業速報』社の
記者の勝手な誇張や誤解があったようです。

発表をおこなった大学教授は「カスピはカビ菌だらけだった」なんてことは
言ってない模様(^^;　うーんやっぱり乳業協会の悪意を感じるなぁ。

178：レモン：2003/04/04(金) 19:05
今晩、教育テレビでヨーグルト特集するみたいですよ。(^^)
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
教育テレビ「金曜アクセスライン・今夜はアンコール放送」
21:00〜特集はヨーグルト
大人気・カスピ海ヨーグルトの作り方をもう一度…
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
らしいです。

179：ちょこ：2003/04/15(火) 23:59
花粉症のみなさーん、今年の花粉はいかがでしたか？
私は、２月下旬にちょっとひどくなって医者にかかりましたが、その後、
まる１か月、いつものアレルギーの薬を切らしたまま過ごせました。
周りの人の話を聞くと、「今年は大丈夫」という人が多いってことは、
今年の花粉は、少なかったの？そんなことはないですよね。
重症のアレルギー持ちの私が、こんなに軽かったのだから、これはやっぱり
カスピのおかげですよねえ!！どなたか、同じように、カスピのおかげで
花粉症が楽だったという人、いらっしゃいませんかあ？

180：くまきち：2003/04/18(金) 03:22
私もです！！
もともとアレルギーは強くなかったので、今年はほとんど症状が出ませんでした。
けれど、他にも甜茶、ピルの服用をやめたこと、海外に行っていたこと
といろいろな要因が考えられるので、はっきりとはわかりませんが(^^ゞ
アレルギーのひどい妹に勧めてみようと思います。

181：名無しのカスピくん：2003/04/20(日) 23:24
新米カスピです
ちょこさんへ
某あるあるＴＶのなかである方は12月位からヨーグルトを食べてて花粉症軽減したという複数回答ありましたが
しかしカスピかどうか不明。番組内でも効果あったようですと言ってました。

182：メロディ＠管理人：2003/04/26(土) 11:56
カスピくんリンク集を久しぶりにリニューアル更新♪
いろいろな役立ちgoodsのページなどを追加しました(^^)

カスピくんリンク集
http://www.pluto.dti.ne.jp/%7Eroa/mujin/01kasupilink.htm

183：ふじろう：2003/04/29(火) 14:16
私も、ほとんど花粉症の症状がでませんでした。15年も花粉症と付き合っていたのに、
今年は、どうしちゃったのかな？と不思議な気分・・・。
昨年、友達に株分けしてもらい、9月から毎日食べ続けた結果でしょうか？
他に、考えられないのです？？？(･･;)
カスピ海ヨーグルトは、花粉症の方にお勧めだと思います＼(^o^)／

184：ねこやま：2003/06/07(土) 23:43
初めまして・・
カスピ海ヨーグルトの虜になって２ヶ月経ちました。
私は牛乳は好きなのですが飲むとお腹がゴロゴロするので
将来の骨粗鬆症予防のためカスピちゃんを１日２食食べています。
所が最近お腹の周りのお肉が気になって来ました。（単に運動不足かと）
そこで牛乳とヨーグルトではどちらがカロリーが高いのかご存じの方
教えてください。結果はどうであれ止めれません・・。
運動しなくちゃ！！(^_^;)

185：メロディ：2003/06/10(火) 00:10
>>184
ねこやまさんへ
カスピ海ヨーグルトのカロリーは基本的には牛乳のカロリーと一緒ですよ(^-^)
ただし、ヨーグルトを食べるときにフルーツやジャム、蜂蜜などを入れていると
トッピングの分だけカロリーが高くなってしまいますね。。

186：ねこやま：2003/06/10(火) 11:19
メロディーさんへ
早速のレス有り難うございました。
そう言えばココは質問のコーナーでは無かったのですね・・。
すみません。
でも牛乳とカロリーが一緒と言うことが分かって少し安心しました。
ヨーグルトのは冷凍のブルーベリーやキウイやバナナなどを混ぜて
食べています。砂糖もかけないしフルーツも少々なので最近のお腹のお肉は
単に間食のしすぎと運動不足からかな・・・？と思います。
毎日ココのＨＰを見てますが色々とお勉強になります。
今後とも宜しくお願いします。有り難うございました。

187：メロディ：2003/06/17(火) 22:55
カスピ専用ヨーグルトメーカーの「カスピメーカー」が
安く売っているところを発見！　

送料込みで4,800円と通常価格よりも1,000円安いです(^^)

無人島市場で紹介中　→　http://plaza.rakuten.co.jp/merody/

数量は残りわずかなので欲しいなぁ〜って思っていた人はお早めに！

188：まゆまゆ：2003/06/20(金) 16:49
母から株分けしたのを牛乳パックで作ってたら、もこもこっと泡みたいになって上に膨らんでました。
中は、分離状態で、匂いが・・・やばすぎ。帰宅した主人に「ウンこ臭い」とまで言われてしまった・・・。
これは、捨てて、予備のカスピ君をこちらで紹介してあったように強化させるべく、奮闘中です。
予備のは、もともと菌が弱く、さらーっとしてますが、しょうがない。
頑張ってみます。

189：ちょこ：2003/06/24(火) 07:04
久しぶりにカキコです！
汗ばむほどの陽気になって、カスピが出来上がるまでの時間が、
ずいぶん短くなりましたね。朝仕込んで、夕方には完成しています。
でも、これからは、雑菌などがますます気になりますよね。
私のカスピも、初めて夏を迎えるので、慎重に育てていきたいです。
みなさーん、一緒にがんばりましょうねぇ！

190：メロディ：2003/06/25(水) 12:44
>>189
ちょこさんへ
すっかり暑くなってきましたね(^^)　
梅雨のある地域では雑菌繁殖率がアップしてちょっと大変そう。

札幌はカラっとした日が続いていてちょうど作りやすい時期かも。。
夏を乗り切るのは冬を乗り切るのとはまた違った注意が必要ですね。

191：メロディ：2003/07/01(火) 20:36
■メープルライフさんでのモニタ募集。本日から募集開始で〜す。
メープルライフさんでメープルシロップ、ダーククラス（100ml）を50名にプレゼントです。
募集期間は7月1日（火）〜7月21日（月） 応募資格は普段食べているヨーグルトやホットケーキに
ご使用いただき、率直なご意見ご感想のいただける方が対象です。

モニター募集のページはこちら→http://maple-life.com/monitor_2/monitor_2.html

■投票お願い。
検索エンジンの『JIPANG』から、お勧めサイトは本当にお勧めなのか？
という事で『お勧めサイト　勝手に評価！』で無人島をノミネートしましたと
言うメールが来ました(^-^;

気の向いた方は下記のアドレスから投票してください。
５段階評価で投票できます。サイト名は「無人島」です。

⇒　http://www.ap.wakwak.com/~b-jipang/cgi-bin/pl/pl-site.cgi

192：ちょこ：2003/07/02(水) 18:53
メロディさん、レスありがとうございます！
本当に、東京の夏は高温多湿で、グルジアの気候とは大違いだろうなあ。
これからは、仕事で空調をかけている昼間に、短時間で作るようにしていきます。

193：レゲミ：2003/07/10(木) 11:47
お初です！家ではもう１年程カスピを食べてますが　元気なカスピ君の作り方を発見しました
子供のために定期購買していたヤクルトが残ってしまった時になにげなく混ぜて食べたら　昔
のビン入りヨーグルトみたいな味になったので　次に作るときに大さじ１杯程度のヤクルトを
入れてみました。味はあまり変わらないのですがカスピ君にとって上等なエサだったらしく　
短時間で元気なヨーグルトになりました。（ちなみにヤクルトは８０ACEというやつです）
いかがですか？

194：ちょこ：2003/08/18(月) 21:11
猛暑を心配していたのに、この涼しさは何？
おかげさまでうちのカスピは、とっても元気に育っております。

195：メロディ：2003/08/19(火) 00:55
>>194
ちょこさんへ
ホント、今年の夏は涼しいですねぇ。
カスピにとっては良い夏かもしれないですね(^-^)
うちのカスピも元気に育ってますよ♪

でも、もうちょっと夏らしい日がないと調子がくるってしまうなぁ。

196：メロディ：2003/08/22(金) 22:53
■カスピニュース
ザ・スタンダードキッチンさんの８月のプレゼントで２名にカスピメーカーが当たりますよ♪
応募期間は8月4日〜9月7日までです。

プレゼント応募ページこちら→ http://www.rakuten.co.jp/kitchen/439657/491782/

197：メロディ：2003/09/02(火) 22:17
■カスピニュース
しばらく品切れ状態だった、メープルライフさんのピュアメープルシロップ
「ダーククラス500ml」が９／４より順次出荷開始が決定しました。
購入希望者は早めに注文しておきましょう。

おいらのメープルシロップ紹介ページはこちら→http://www.pluto.dti.ne.jp/~roa/mujin/01maple.htm

メープルライフのＨＰはこちら→http://maple-life.com/index.html

198：メロディ：2003/10/07(火) 16:46
■カスピニュース
日本初！「カスピ海ヨーグルト」オフィシャルショップ登場

大阪の方に朗報！
大阪に期間限定でカスピ海ヨーグルトのオフィシャルショップが
登場しているようです。オフィシャルショップは初ですね(^^)

フリーズドライ種菌の頒布や生のカスピ海ヨーグルトの販売などなど！
ショップ内容は下記になります。気が付くの遅かったので明日（10/8）
で終わりですが近くの方は行ってみてどうでしょう。。

ショップ名：Ｃａｓｐｉａ（カスピア）
場　　所：阪神百貨店（大阪市北区梅田）地下１階食品売場
期　　間 ：2003年10月2日（木） 〜2003年10月8日（水）　７日間

1.種菌セットの直接頒布(1日300個限定）1セット￥762（税別）
2.生カスピ海ヨーグルト販売(2種類あり）　400g　￥500（税別）
3.カスピを使用した応用商品の販売
　・カスピ海ヨーグルトのふわふわブランマンジュ　1個￥300（税別）
　・カスピ海ヨーグルトと林檎のトライフル　1個￥450（税別）
　・カスピ海ヨーグルトのレアチーズ　1個￥330（税別）

より詳しい情報は下記のサイトをご覧ください。
http://www.fujicco.co.jp/caspiansea/caspiashop_info.html

199：日本グルジア文化協会：2003/10/10(金) 21:14
日本グルジア文化協会＠佐々木と申します。
この度グルジアから乳酸菌の専門家が来日して、
カスピ海ヨーグルトがロシアのサワークリーム「スメタナ」
だという指摘がありました。
カスピ海ヨーグルトの効果や価値は変わりませんが、グルジアの
長寿村伝来の・・ということではなさそうです。
興味のある方はＨＰご覧下さい。
http://www7.airnet.ne.jp/art/georgia/food/smetana.html

200：メロディ：2003/10/14(火) 17:57
■カスピニュース速報
カスピメーカーメープルシロップ同梱キャンペーン

タニカ電器さんでカスピメーカー購入者にメープルライフ社の
100mlダーククラスメープルシロップのプレゼントキャンペーン
を行います。

キャンペーン期間　１０／１５〜
プレゼント対象者　先着３００名

詳しい情報は下記のタニカ電器さんのＨＰをご覧ください
http://www.tanica.jp

すっかり涼しい季節になってきたので、カスピで初めての冬を迎える人には
カスピメーカーはお勧めですよ(^^)　

カスピメーカーのレビューはこちら→http://www.pluto.dti.ne.jp/~roa/mujin/01kasupi_hakkou.htm

201：ごんべ：2003/11/11(火) 19:48
始めまして
メロディさん、みなさん今日は
カスピ海ヨーグルトを発酵スチロールの箱を使用して作る方法を紹介した
ホームページを作成しました。
http://gonbe3.fc2web.com/
ぜひご覧下さい。
メロディさんホームページも（勝手に）リンクさせてもらっています。

202：メロディ：2003/11/11(火) 22:49
>>201
ごんべさんへ
はじめまして、カスピママさんの掲示板などではよく書き込みを
見ていました(^-^)　ＨＰは研究結果がグラフ付きで本格的ですね。
うちはパン作りのときの発酵に発砲スチロールを使っていたことが
ありますよ〜。うちからもリンクにさせていただきますね。

204：メロディ：2003/11/12(水) 12:53
■カスピニュース速報　（※期間を間違ったので再投稿）
「カスピ海ヨーグルト」オフィシャルショップが再登場します。

カスピ海ヨーグルトのオフィシャルショップが大阪に再登場です。
フリーズドライ種菌の頒布や生のカスピ海ヨーグルトの販売などなど！
ショップ内容は下記になります。

ショップ名：Ｃａｓｐｉａ（カスピア）
場　　所：阪神百貨店（大阪市北区梅田）地下１階食品売場
期　　間 ：2003年11月13日（木） 〜2003年11月19日（水）　７日間

より詳しい情報は下記のサイトをご覧ください。
http://www.fujicco.co.jp/caspiansea/caspiashop_info.html

205：ごんべ：2003/11/13(木) 06:48
メロディさん
リンクありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。

206：メロディ：2003/11/25(火) 16:07
■カスピニュース速報
メープルライフさん　第３回モニタ募集のお知らせ！

ピュアメープルシロップダーククラス（100ml）を50名の方に
モニタプレゼントです。

【募集期間】　　11月21日（金）〜11月30日（日）
【募集人数】　　50名

【モニター条件】　
１.ヨーグルトが大好きな方で必ず感想をいただける方。
２.お試しいただいたヨーグルトと共に写真を送っていただける方。　　

詳しい応募方法はこちら→http://www.maple-life.com/monitor_3/monitor_3.html

207：ぴょんすけ：2003/12/10(水) 14:43
はじめまして。
感激して書き込みしています。
先日このページで紹介されていた天使のヨーグルト早速買ってみました。
カスピ海ヨーグルトとあまり変わらない感じですが、うちにあった前の
カスピ海ヨーグルトよりも真っ白で、もっちりした感じですね。
味は・・・ヾ(@⌒¬⌒@)ノ 絶品〜♪
カスピ海ヨーグルトよりすっぱくないのですごく食べやすかったです。
他に何も入れなくてもたべれました。
ただ固まるのが今までのものよりも遅かった感じがします。
でもでも・・・真っ白さとおいしさに大感激です。
他にも試してみた方いらっしゃいますか？
お勧めですよ〜！v(^^)v

208：メロディ：2003/12/11(木) 20:25
>>207
ぴょんすけさんへ
天使のヨーグルト食べたんですね(^^)　感想の書き込みありがとう♪
おいらも先日食べて、レビューページを作ってアップしたところです。
今日、ぴょんすけさんの感想もレビューページ追加させていただきました。

天使のヨーグルトは扱い易くて良い感じですね。とてもフレッシュなカスピが
出来るし。楽天市場で気軽に購入できるのもポイント高いかな。。

天使のヨーグルトレビューはこちら→http://www.pluto.dti.ne.jp/%7Eroa/mujin/01tensi.htm

209：メロディ：2003/12/13(土) 12:03
■カスピニュース速報
カスピメーカー第２回メープルシロップ同梱キャンペーン

タニカ電器さんでカスピメーカー購入者にメープルライフ社の
100mlダーククラスメープルシロップのプレゼントキャンペーン
を行います。１０月にも行われたこのキャンペーン。
好評だったようで第２回目の実施です(^-^)

キャンペーン期間　１２／１４〜
プレゼント対象者　先着３００名

詳しい情報は下記のタニカ電器さんのＨＰをご覧ください
http://www.tanica.jp


▼メープルよりもカスピメーカーをとにかく安く買いたい！！　
と言う人には「送料・代引手数料無料で、\4,800（定価は\5,800）」
で販売しているショップを無人島市場で紹介中です(^-^)

無人島市場はこちら → http://plaza.rakuten.co.jp/merody/

210：ぴょんすけ：2003/12/17(水) 07:39
ご無沙汰してしまいました。
(p･･q)(p･･q)きゃぴ♪
ありがとうございます。ちょっとびっくり〜。
ちょっとはずかしい。。。
ページにご採用いただけるなんて感激です。
ちょくちょく覗かせていただきますので
今後ともよろしく(^ｰﾟ)ﾉお願いいたします。

確かに使いやすいですね。最初にちょっと固まり
にくいのは菌が寝ちゃってるのですかね？
昨日発行された天使のお庭さんのメルマガによると
結構固まるのに時間がかかった人が取り上げられて
いましたね。
みんな同じなんだとちょっと安心しました。

211：メロディ：2004/01/05(月) 20:56
■カスピニュース速報
「カスピ海ヨーグルト」オフィシャルショップがまたまた再登場します。

カスピ海ヨーグルトのオフィシャルショップが今度は東京と京都にも登場です。
フリーズドライ種菌の頒布や生のカスピ海ヨーグルトの販売などなど！
出店場所と期間は下記になります。

＜関東地区＞
三越銀座店（東京都中央区銀座）
地下１階食品売場
2004年1月20日（火）〜1月25日（日）6日間

＜関西地区＞
京都タカシマヤ（京都市下京区四条通河原町）
地下1階フードフロア
2004年1月21日（水）〜1月27日（火）7日間

より詳しい情報は下記のサイトをご覧ください。
http://www.fujicco.co.jp/caspiansea/caspiashop2004.html

212：なみき116：2004/01/06(火) 17:34
はじめまして、こんにちは。
カスピママのところからきましたm(_ _)mﾍﾟｺ
天使のヨーグルトに興味があるのですが約1ヶ月作りつづけてみていかがですか？
フジッコのHPにクレモリス菌だけで作りつづけるのは
難しいようなことがかかれていましたのでちょっと購入に二の足を踏んでいます('ー';Ａ
もしよかったら感想をきかせてください（^∇^）

213：メロディ：2004/01/07(水) 00:22
>>212
なみき116さんへ
天使のヨーグルトは、今のところ普通に出来てますよ。
今後どうなるかはまだわかりませんが(^-^;
作る環境などによっても違ってくるかもしれませんね。

手渡しでの株分けで広まったカスピにはすでにアセトバクター菌が
なくなってしまっているものあったような気がします。

もう少し様子を見てみないと一概に難しいとは言えないかな？
今のところ簡単に増えてるし(^-^;

天使のヨーグルトはフリーズドライの種菌が５パック入りで
賞味期限は１年くらいなので、ずっと同じ種菌で作り続けてるのは
雑菌が増えてそうでコワイって人には、定期的に新しい種菌から
作れて良いかもしれませんね。

１回作って終わりのケフィアと、作り方を間違わなければ長く作れるカスピの
中間ぐらいの存在ですかね？？　(^-^;

そんなに高くもないので、一度作り比べてみるのも良いかもしれませんね。

214：メロディ：2004/01/08(木) 23:55
■カスピニュース
天使のヨーグルトが楽天ランキング（チーズ・乳製品部門）で２位！
なんだかスゴイ人気のようです(^-^;　

楽天市場なので購入しやすいって言うのもあるのかな？

カスピとはちょっと違う商品ですが、定期的にヨーグルトをリフレッシュ
したい人にはおすすめかな。

おいらの作って食べてみた感想はこちら→http://www.pluto.dti.ne.jp/%7Eroa/mujin/01tensi.htm

215：なみき116：2004/01/09(金) 23:32
メロディさん、ありがとうございます。
さっそく購入して試してみたのですが３６時間くらい経っても固まらず
結局1回目は捨ててしまいました。500mlに１包で、ポットの横においてました。
隣でカスピはちゃんと固まっていたのですが(^ー^;A
それにしても粉が混ぜても下のほうにうっすら肌色に溜まってしまいませんでしたか？
それが気になって2度ほど混ぜてしまったのがいけなかったのかもしれませんが。
そして今日またカスピのフリーズドライのはじめと同じようにやってみてるのですが
どうなるやら。寒い時期なので気を使いますね。。。
またできたら報告にきます。

216：メロディ：2004/01/10(土) 19:27
>>215
なみき116さんへ
フリーズドライの種菌から作る場合はちょっと難しいのかもしれませんね。
粉末状の種菌は牛乳にはちょっと溶けずらいのでしっかりよく混ぜるのが良いかな。
あと途中では動かしたりかき混ぜたりはなるべくしない方が良いでしょうね(^^;

うちはカスピメーカーにセットして作ったので、
途中で下の方がどうなっているかは確認しませんでした。

寒い時期なので専用の加温器を使うか、部屋を暖かくして作るのが良いと思います。
次はうまくできると良いですね(^^)

217：メロディ：2004/01/21(水) 14:23
■カスピニュース
カスピ海ヨーグルトや自家製ヨーグルト全般の情報を掲載していた、
よーぐると三昧さん（http://cheese.s5.xrea.com/）のＨＰが閉鎖になりました。

カスピが流行始めた頃、まだカスピのＨＰが数えるほどしかない頃からの
老舗で、無人島も相互リンクしていただきお世話になっていました。
サイト閉鎖はちょっぴり残念ですが、いままでご苦労さまでした。

カスピのオフィシャルショップが関東と関西でただいま開催中です〜。
詳しくは下記リンクをご覧ください。
http://www.fujicco.co.jp/caspiansea/caspiashop2004.html

218：メロディ：2004/01/22(木) 16:39
■カスピニュース
「フジッコ、カスピ海ヨーグルトの常設店舗を開業 」

カスピのオフィシャルショップ「カスピア」が2月20日より常設店舗として
1号店を阪神百貨店（大阪市）にオープンするそうです。
フジッコは今後２年間で常設店を10店舗まで増やしていく予定だそうな。

フジッコさんは、しっかり商売してますね・・(^^;　
消費者としてはカスピが購入しやすくなるので良いかもしれませんね。
そのうち北海道にもできるかな？

日経経済新聞社の記事はこちら↓
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20040119c6b1902e19.html

219：ごんべ：2004/01/22(木) 17:35
>>217
メロディさん今日は
グルグルさんの閉鎖されたＨＰには、貴重なデータ（市販のヨーグルト）があったので困りました。
google　で　「プロバイオ　ＬＣ１　ＬＧ２１」　で検索し、（２番目に表示）
キャッシュを見るとまだ残っていました。
http://www.google.co.jp/search?q=cache:f3FvjvTvarAJ:cheese.s5.xrea.com/probaio.htm+%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%90%E3%82%A4%E3%82%AA%E3%80%80%EF%BC%AC%EF%BC%A3%EF%BC%91%E3%80%80%EF%BC%AC%EF%BC%A7%EF%BC%92%EF%BC%91&amp;hl=ja&amp;ie=UTF-8
保存する人は急いだほうが良いですよ。（カスピ海ヨーグルトではないですが）
最近例の箱でＬＣ１とかＬＧ２１とか作っているんですよ。
でも残念ですね・・・・・・。

221：メロディ：2004/01/28(水) 21:08
■カスピニュース

楽天市場内、天使のお庭さんで、カスピメーカー+天使のヨーグルト5本セット 第5弾!が開催中です。
オークションですが、一撃落札価格が設定されており6,800円で入札すれば早いモノがちです。

通常、カスピメーカー5,800円、天使のヨーグルト1,500円なので、まとめて購入できる
このセットはお得ですよ(^^)　第１弾〜第４弾まではあっという間に売り切れでした。

http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/000a0533.211c2c01/?url=http%3a%2f%2fwww.rakuten.co.jp%2fastafe%2f189629%2f189632%2f%23217024

222：メロディ：2004/02/13(金) 22:43
■カスピニュース

カスピメーカーの最安値が更新ですよ！
アウトレットミスターマックスさんでカスピメーカー1000台突破を記念して、なんと！
３，９９０円（送料別・代引手数料無料）です(^^)　

詳しくはカスピニュースへレッツゴー♪
http://www.pluto.dti.ne.jp/~roa/mujin/01kasupi.htm#news

223：かつみ：2004/03/04(木) 11:26
カスピ海ヨーグルトを日本に広めた家森先生のプロデュースした健康ツアーがあるらしいよ！
カスピアで並んでるときちょっと聞いたんだけど。
Yahoo!JAPANで家森、講演でサーチしたら出てきたっていっていたので引いてみましたが。
なかなか面白そうです。私は仕事が休めそうもないけど、本当は行ってみたい！
誰か参加して情報を教えてください。
http://www.geocities.jp/dryamo/index.html

224：メロディ：2004/03/05(金) 00:21
>>223
かつみさんへ
情報ありがとうございます〜(^^)
海外なんですねぇ〜さすがにちょっと行けないですね。
でも、どんな内容か気になりますね。

225：健康未来学セミナー事務局：2004/03/09(火) 17:01
かつみさん、メロディーさん、セミナーに興味を持って下さって有り難うございます。
日本ではなかなか聞けない有名な博士の講演なども盛りだくさんでとても楽しい内容になっていると思います。
詳細はメールなどで事務局までお問い合わせ下さい。

226：メロディ：2004/03/18(木) 21:23
>>225
健康未来学セミナー事務局さまへ
わぁ！セミナー事務局様からの書き込みがあるなんてびっくりです(^^)
カスピ掲示板も意外と見られているんですね。

227：メロディ：2004/04/19(月) 19:21
■カスピニュース速報
新カスピメーカー「ヨーグルティア」先行予約開始！

タニカ電器の新ヨーグルトメーカー「ヨーグルティア」の先行予約が本日（4/19）より
開始されました！ヨーグルティアはカスピ海ヨーグルトだけでなく、通常のヨーグルトも
作ることができるハイブリットヨーグルトメーカーです。

温度調整機能、タイマー機能、電子レンジでの簡単煮沸消毒などもついて
現在販売中のヨーグルトメーカーの中では最強だと思います！　
近日中に使ってみた感想もアップしたいと思います。

「ヨーグルティア」
価格：8,500円 （税込8,925円）送料・代引手数料込み
発送は5/20頃〜予約順

▼先行予約はこちら
http://www.tanica.jp/

★無人島を見て予約した人にはスペシャル特典があります♪
予約注文するときに備考欄に「カスピくん」と書いて注文すると、
もれなく「天使のヨーグルト」の種菌を1包同梱してもらえますよ(^^)

ヨーグルティアについて質問などがありましたら当方までメールください。

228：四季：2006/12/10(日) 10:00:31
はじめまして カスピ海初心者な主婦です 検索でこちらにきました 宜しくお願いします
新着レスの表示

名前： E-mail（省略可）：

※書き込む際の注意事項はこちら

※画像アップローダーはこちら

（画像を表示できるのは「画像リンクのサムネイル表示」がオンの掲示板に限ります）
掲示板管理者へ連絡 無料レンタル掲示板